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2021-10-25
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好想食點心,咁啱又經過何文田,所以就來成日都聽嘅文華園。唔知係咪天氣熱,阿E既心情都有點不耐煩,先來一句,你咩事啊~來招呼客人😅我當然擇佢出名嘅花膠灌湯餃啦,再點多一款我想試嘅柚子蛋散及我最鍾意嘅芒果布甸。但因為地方有限,所以我買返屋企食,等既時候都好快,呢頭叫完就有得拎👍我外賣但竟然都冇走樣。先講灌湯餃,佢唔單止有好大既碗裝住,個碗入面仲有個錫紙兜,所以返到屋企隻灌湯餃都仲好靚仔,冇撞到散晒。味道方面,湯十分清甜,餃皮亦適中,唔會太薄,一下就散,亦唔覺得太厚,食到成口粉咁。餡料方面,味道十分夠,亦唔覺得好重味精味,食完唔會好口渴,但係餡料有d散,口感差d。之後我打開蛋散一睇,有D喜出望外。同酒樓食既蛋散係外層佈滿蜜糖,但佢地既係放D柚子蜜係一邊,比你自己決定要幾甜就點幾多,而且因為冇蜜糖既外層,食落口十分酥脆,而且用柚子蜜亦十分聰明,甜中帶小小柚子既香味,唔會太甜,做到平衡。最後食甜品,芒果布甸。以價錢來講,有D細,食兩啖就食完,但味道就一流,食落唔似平時死實實既布甸口感,入口順滑,而且有楊枝甘露既感覺同味道。食物方面,性價比高,以呢個價格做出來相對超班,只係芒果布甸有點小,但灌湯餃
我當然擇佢出名嘅花膠灌湯餃啦,再點多一款我想試嘅柚子蛋散及我最鍾意嘅芒果布甸。但因為地方有限,所以我買返屋企食,等既時候都好快,呢頭叫完就有得拎👍
我外賣但竟然都冇走樣。先講灌湯餃,佢唔單止有好大既碗裝住,個碗入面仲有個錫紙兜,所以返到屋企隻灌湯餃都仲好靚仔,冇撞到散晒。味道方面,湯十分清甜,餃皮亦適中,唔會太薄,一下就散,亦唔覺得太厚,食到成口粉咁。餡料方面,味道十分夠,亦唔覺得好重味精味,食完唔會好口渴,但係餡料有d散,口感差d。
之後我打開蛋散一睇,有D喜出望外。同酒樓食既蛋散係外層佈滿蜜糖,但佢地既係放D柚子蜜係一邊,比你自己決定要幾甜就點幾多,而且因為冇蜜糖既外層,食落口十分酥脆,而且用柚子蜜亦十分聰明,甜中帶小小柚子既香味,唔會太甜,做到平衡。
最後食甜品,芒果布甸。以價錢來講,有D細,食兩啖就食完,但味道就一流,食落唔似平時死實實既布甸口感,入口順滑,而且有楊枝甘露既感覺同味道。
食物方面,性價比高,以呢個價格做出來相對超班,只係芒果布甸有點小,但灌湯餃絕對推介,下次有機會想試下食佢地既七色燒賣同咸魚肉餅飯先😋
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