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2023-03-05
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侍元 黃大仙🍜九洲風櫻海老豚骨湯拉麵拉麵湯底經長時間熬製,特別香濃,色澤濃濁,但飲落卻感覺清爽。粉紅色櫻花乾蝦點綴拉麵上份外吸引,亦帶嚟海鮮味。拉麵裏面嘅每一種配料,包括叉燒,蔥花,溫泉蛋,木耳絲等等,都可以沾上櫻花蝦嘅海鮮味道。叉燒肥厚。溫泉蛋中間流心滋味。木耳同拉麵一樣咬口。🍹我知道日本人用餐鐘意配冰水,但今次食拉麵就加入少少香港特色,嘆返杯冰凍檸檬茶。檸檬茶杯係類似金屬物料,令檸檬茶保持冰凍狀態。
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