上海小籠皇 (Closed)

👭🏻孖妹不嬲都好鍾意食上海菜，今日試下呢間平民高質上海菜x川菜嘅小餐館，呢間係店鋪嘅第2間分店，裝修幾光猛，有梳化位，感覺幾乾淨，而且晚飯時段都有唔同小食、經典菜、飯、干鍋選擇，價錢仲好貼地😋🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢淮揚酸辣湯 💰35由高湯、醋、辣椒煮成，加入配料中木耳、筍片、冬菇等等，增加左豐富口感，酸同辣味相互融合，開胃得黎唔會太辣🥢自選一人干鍋+四款配料 💰98👭🏻孖妹揀左四款配料，有唔同肉類同蔬菜類揀㗎，有牛肉、雞件、鯛魚片、紅薯粉，加入香蒜、蔥，紫洋蔥，以孜然、辣椒等調味，每樣餸都色澤光亮，香味好濃郁，叫左BB辣，配埋白飯同奉送飲品Tim🥢冰鎮話梅骨 💰98👷🏻‍♀️細孖覺得係成餐MVP! 醬汁以原粒大話梅、糖、鹽調成，排骨輕輕醃製過，酸甜話梅味同排骨好好味，增添食慾，碟底加入大量冰粒再用保鮮紙包住，煮好嘅排骨放上面，食落好清爽👭🏻 孖妹建議擺耐少少先食，等啲醬汁更加凍既時候，汁更加杰身，掛落啲排骨冰火效果會更加明顯🥢紅糖糍粑 💰48以糯米粉同紅糖為主要材料，一共4條口感柔軟，甜味濃郁，每個都是一條條幼身，碟底同糍粑面都有一層滿滿紅糖漿，散發著甜蜜蜜嘅紅糖香味，食起非常酥