海皇粥店 (莊士敦道)

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作為一家歷史悠久的灣仔老字號粥店,海皇粥店不僅以早餐見長,其精心打造的下午茶套餐同樣令人驚喜。首先,迷你炸兩腸粉無疑是這份下午茶套餐的亮點。外酥內軟的腸粉配上香脆的炸兩,口感層次豐富而不失清新爽口。每一口都充滿了粵式小吃的經典滋味,令人忍不住一口接一口。緊接著的是碎牛粥,湯頭濃郁鮮美,牛肉細膩入口即化。傳統的粵式工藝賦予了這道粥品獨特的風味,溫潤滋養,彷彿瞬間回到了兒時的味蕾記憶。最後,一杯冰涼清爽的凍豆漿,為這頓下午茶增添了解膩解渴的功能。清甜的豆香搭配粥品和小吃,形成了絕妙的口感搭配。無論是懷舊的粵式小吃,還是溫潤可口的粥品,海皇粥店的下午茶套餐無疑為食客營造了一場舒適愜意的味蕾盛宴。作為灣仔這家老字號粥店,海皇粥店無疑是品嚐港式下午茶的不二之選。