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2017-01-23
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在荔枝角想吃salad，選擇並不是特別多，不是Salad station，開花結果就是Subway甚至定價較高的Delifrance，現在終於多一個選擇了。認識FOODBOX是行經上環時見到，綠色門面給人英倫的感覺，而荔枝角點就以素色的裝修為主，既然是做外賣主打，門面不是最重要，食物質素才是重點。今次試了紅菜頭鷹嘴豆salad加一份烤雞，沙律原價HKD68，雞肉topping加HKD8，再加上soft opening減10元優惠，埋單HKD66，價錢可以接受。所有salad款式都配上salad菜底，有火箭菜，羅馬生菜，青瓜，紅椰菜，feta cheese等等。醬汁方面，我要了黑醋和黑胡椒，連橄欖油都不要，店家也做到。即席在你面前撈你order的salad。味道方面，沙律菜新鮮，黑醋夠酸我好喜歡，雞肉應該是雞胸肉，卻不會鞋口，調味也好吃，胡椒也夠辣，在冬天吃salad多些胡椒也不怕，驅驅寒。而奉送的義大利雜菜湯，由於比較濃味，我就沒有喝完，味道偏酸且較油，不是我喜歡的，而當日還有另一款湯選者，是忌廉蘑菇湯。最近專賣salad的店舖越開越多，主要都集中在港島區，而這次的foodbox進駐D
認識FOODBOX是行經上環時見到，綠色門面給人英倫的感覺，而荔枝角點就以素色的裝修為主，既然是做外賣主打，門面不是最重要，食物質素才是重點。
今次試了紅菜頭鷹嘴豆salad加一份烤雞，沙律原價HKD68，雞肉topping加HKD8，再加上soft opening減10元優惠，埋單HKD66，價錢可以接受。所有salad款式都配上salad菜底，有火箭菜，羅馬生菜，青瓜，紅椰菜，feta cheese等等。
醬汁方面，我要了黑醋和黑胡椒，連橄欖油都不要，店家也做到。即席在你面前撈你order的salad。味道方面，沙律菜新鮮，黑醋夠酸我好喜歡，雞肉應該是雞胸肉，卻不會鞋口，調味也好吃，胡椒也夠辣，在冬天吃salad多些胡椒也不怕，驅驅寒。而奉送的義大利雜菜湯，由於比較濃味，我就沒有喝完，味道偏酸且較油，不是我喜歡的，而當日還有另一款湯選者，是忌廉蘑菇湯。
最近專賣salad的店舖越開越多，主要都集中在港島區，而這次的foodbox進駐D2，在食家角度來說當然是喜訊。如果可以topping考慮加入藜麥，紅米或其他新鮮生果的話會更開心。
值得一提的是，他們選用可以降解的食具，這一點值得加分，我必定會再幫親，試其他款式。
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