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日式木系裝修,座位頭頂位置有紙巾及多種醬汁。 枱面放置一次用圍裙,刀叉和調味碟。先在門外看餐牌,老闆在入口的購買機旁協助及簡介選餐及付款(八達通/現金),再安排入座。牆上有牛各部位的掛畫及告示如何石燒牛扒,石燒及牛扒亦很快送上。自助區免費供應白飯,牛肉蘿蔔湯,椰菜沙律,清水(含檸檬片), 筷子及碗杯。牛有五種選擇,標榜不含MSG及調味,根據重量計算價錢,明碼實價。牛扒先被烹至1至2成熟。再放上預熱岩石上,面蓋着紙奉上以防油脂濺出。跟著隨著個人自行在岩石上煎至喜愛的生熟程度,再加入調味(蒜茸,日式味素,芥辣,黑椒,喜馬拉岩鹽等)。- 招牌牛扒Top Blade Steak, 180g, $85: 有肉味,唔酥,又不靱,180g最細size,啱女士,男士未必夠,扺食❕PS男士點270g 都係$125- 牛柳Tenderloin, 200g, $130: 脂肪較少,相對而言肉味不足,煮太熟會很靱-牛肉蘿蔔湯: 內有大量牛肉,雖然蘿蔔不多,但煲到完全出哂味的薑片和洋蔥🧅冬天飲返碗成個身好暖-椰菜沙律:內有紫椰菜,車厘茄和粟米粒等,旁邊有日式沙律醬及柚子沙律汁,自由加上-白飯:在大飯煲內保温,係
日式木系裝修,座位頭頂位置有紙巾及多種醬汁。 枱面放置一次用圍裙,刀叉和調味碟。
先在門外看餐牌,老闆在入口的購買機旁協助及簡介選餐及付款(八達通/現金),再安排入座。牆上有牛各部位的掛畫及告示如何石燒牛扒,石燒及牛扒亦很快送上。
自助區免費供應白飯,牛肉蘿蔔湯,椰菜沙律,清水(含檸檬片), 筷子及碗杯。
牛有五種選擇,標榜不含MSG及調味,根據重量計算價錢,明碼實價。牛扒先被烹至1至2成熟。再放上預熱岩石上,面蓋着紙奉上以防油脂濺出。跟著隨著個人自行在岩石上煎至喜愛的生熟程度,再加入調味(蒜茸,日式味素,芥辣,黑椒,喜馬拉岩鹽等)。
- 招牌牛扒Top Blade Steak, 180g, $85:
有肉味,唔酥,又不靱,180g最細size,啱女士,男士未必夠,扺食❕PS男士點270g 都係$125
- 牛柳Tenderloin, 200g, $130:
脂肪較少,相對而言肉味不足,煮太熟會很靱
-牛肉蘿蔔湯: 內有大量牛肉,雖然蘿蔔不多,但煲到完全出哂味的薑片和洋蔥🧅冬天飲返碗成個身好暖
-椰菜沙律:內有紫椰菜,車厘茄和粟米粒等,旁邊有日式沙律醬及柚子沙律汁,自由加上
-白飯:在大飯煲內保温,係珍珠米😍旁邊自由添加飯素,更加開胃
惠顧任何扒餐+HK$25粒 日本巨物元貝✨
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