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2021-03-19
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上年的夏天，依然是疫情下，提早預祝媽咪生日午餐！早前，我在6月份看到電視廣告，留意到灣仔帝盛酒店可望到跑馬地馬場景！ Book 酒店之前的7月份，我自己先行探路，才發現這酒店面對馬場，卻是背後有一大個墳場！有見及此！8月份入住酒店 Staycation，叫埋媽咪一齊住，順道預祝她生日！找到一間幾適合慶祝她生日的好地方！ 雖然，餐廳名及位置跟店名是名符其實的 <山旮旯>！但是，這是最近我們入住的酒店灣仔帝盛酒店！加上，可以用 Openrice app booking，又可以註明生日！不妨試試吧！當日中午預祝媽咪生日，一於俾個驚喜佢！給她有意想不到的驚喜！值得一讚餐廳安排得好周到，幫我哋影相之餘，我都唔知會播生日歌，突然媽咪成為全場焦點，佢都唔知發生咩事？！哈哈！所以，特登唔碌卡，現金俾貼士！由於，我在灣仔等媽咪，由灣仔行過去餐廳約 20分鐘，就算我著背心都體溫過高 38.2度，男店員還是負責人先讓我們走進餐廳，叫我先到餐廳後面涼冷氣，我就即走到洗手間洗手洗面，再入番餐廳測體溫，就可以了！不知是否附近有馬場的關係？！這裡有個特色裝飾， 連媽咪也喜歡以這背景影相呢！Menu
早前，我在6月份看到電視廣告，留意到灣仔帝盛酒店可望到跑馬地馬場景！ Book 酒店之前的7月份，我自己先行探路，才發現這酒店面對馬場，卻是背後有一大個墳場！
有見及此！8月份入住酒店 Staycation，叫埋媽咪一齊住，順道預祝她生日！
找到一間幾適合慶祝她生日的好地方！ 雖然，餐廳名及位置跟店名是名符其實的 <山旮旯>！但是，這是最近我們入住的酒店灣仔帝盛酒店！
加上，可以用 Openrice app booking，又可以註明生日！不妨試試吧！當日中午預祝媽咪生日，一於俾個驚喜佢！給她有意想不到的驚喜！
值得一讚餐廳安排得好周到，幫我哋影相之餘，我都唔知會播生日歌，突然媽咪成為全場焦點，佢都唔知發生咩事？！哈哈！
所以，特登唔碌卡，現金俾貼士！
由於，我在灣仔等媽咪，由灣仔行過去餐廳約 20分鐘，就算我著背心都體溫過高 38.2度，男店員還是負責人先讓我們走進餐廳，叫我先到餐廳後面涼冷氣，我就即走到洗手間洗手洗面，再入番餐廳測體溫，就可以了！
不知是否附近有馬場的關係？！
這裡有個特色裝飾，[跑馬射蚊鬚] 連媽咪也喜歡以這背景影相呢！
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食物上得幾快！龍蝦湯
我們一致覺得口味偏鹹！質感濃稠，起碼不似糊狀！
龍蝦湯
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牛面頰意大利飯 $128牛面頰肉肉味原算濃郁，勝在肉質柔軟，意大利飯 creamy 不膩口！表面薄薄的芝士碎可提升口味！
牛面頰意大利飯
$128
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媽咪首選！ 配搭新奇又特色，以熱香餅做漢堡，夾住鹹香的芝士及重口味的午餐肉，表面放上菌味突出的黑松露炒蛋，鹹甜交集，既可食到鹹食又可食到甜食；溫熱的熱香餅些少甜，綿密鬆軟！可蘸上糖漿補充甜味，更加要值得一讚以熱煎 pan 保溫！
午餐除了配有餐湯之外，亦有冰茶；不啱個人口味可加錢轉其他飲品！
熱香餅漢堡
$108
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跟餐配其他飲品半價！Purple 姐姐：紫薯牛奶 $22
心形拉花精緻細緻， 水溫及甜度溫和！玻璃杯可看到其層次感！
紫薯牛奶
$22
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呈上的茶壺及茶杯圖案好中式，打開茶壺蓋，入口輕微的清甜，溫熱順喉！
桂花雪梨蜜
$29
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芝士味較為霸道，完全蓋過清新酸甜的柚子，後者反而可中和膩滯感！雖然細細件，但是卻不失芝香！
整體蛋糕軟滑帶黏性，甜度剛好！
柚子花園
$34
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媽咪好歡喜！縱使店內坐滿食客 (限聚令下每枱只限2人)，亦讚店方的好幾位年輕店員好有誠意！安排十分週到！
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