巴打火鍋館

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未涼已經係咁打邊爐, 再凍啲真係唔得了。本來想食雞煲， 不過book唔到位，呢間都係勉強book到，元朗雞煲邊爐成行成市，都依然一位難求，香港人真係好鍾意打邊爐。做定功課，一早決定要試椰子雞煲待應會捧出3個椰青，喺你面前將椰青水倒入鍋，煲裏本身有椰子和馬蹄之類配料今次兩個人食，只叫了半隻雞，$148，雞都會在你面前倒入，雞多肉新鮮。老實講, 我對它的期望都幾大佢仲會刮埋椰青嘅肉落去，其實係好食嘅，但冇想像中咁好味，因為食落只有椰青水嘅甜味，實在係太甜甜到同打邊爐有啲唔襯牛頸脊，係好滑好淋脆脘片, 都好味, 不過有點薄, 下次都係點骨腩好啲豆腐正常。仲有一個黑柏葉，竟然唔記得影，比想像中硬好多, 有幾片直頭咬唔入，冇牙力嘅朋友要再三考慮整體來說, 感覺比一般打邊爐企理, 用料亦新鮮，算係有良心，唔怪得滿座，不過見到有一半人都唔係食邊爐而係食小菜, 下次要試下。