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2014-01-01
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星期天下午跟姐姐發掘美食 決定到灣仔的星街一趟*v*其中一間目標就是近來人氣甚高的2/3 Dolci2/3 Dolci 背後的意思是想帶出這裡的產品甜度只有2/3有減糖之意 主張健康飲食的我 亦十分支持 (當然有時都要犯規) 位置不太難找 我是由太古廣場三期搭電梯上星街走多一兩步 就會見到這間簡潔的店落地玻璃的門面和櫥窗 簡單又明亮櫥窗內一件件精美的蛋糕 更吸引了我觀賞好幾次雖然價錢不菲 但聽聞這裡的Gelato 做法傳統 我們最後亦決定試試時日Gelato味道有巧克力 草苺 開心果 (還有一種味道忘記了：0)愛吃果仁的我 當然會選開心果！常說Gelato的製作過程 所打入的空氣 比平常的雪糕少一半有多密度高幾倍之餘 味道亦會更濃郁奶亦會比雪糕落的份量少得多 所以相對地健康一點點個人認為 一杯好吃的Gelato 味道一定要夠真夠實在而這杯 2/3 Dolci 的開心果Gelato 完全和我心意 (9/10)超濃郁的開心果香氣 帶出了果仁中原來的一絲甜美甜度感覺天然 果仁的味道濃得歷久不散配合雪糕的口感十分有韌度 真的有點感覺像在吃真的開心果一樣 吃罷十分滿足:'D這才是真正的Gelat
其中一間目標就是近來人氣甚高的2/3 Dolci
2/3 Dolci 背後的意思是想帶出這裡的產品甜度只有2/3
有減糖之意 主張健康飲食的我 亦十分支持 (當然有時都要犯規)
位置不太難找 我是由太古廣場三期搭電梯上星街
走多一兩步 就會見到這間簡潔的店
落地玻璃的門面和櫥窗 簡單又明亮
櫥窗內一件件精美的蛋糕 更吸引了我觀賞好幾次
雖然價錢不菲
但聽聞這裡的Gelato 做法傳統 我們最後亦決定試試
時日Gelato味道有巧克力 草苺 開心果 (還有一種味道忘記了：0)
愛吃果仁的我 當然會選開心果！
常說Gelato的製作過程 所打入的空氣 比平常的雪糕少一半有多密度高幾倍之餘 味道亦會更濃郁
奶亦會比雪糕落的份量少得多 所以相對地健康一點點
個人認為 一杯好吃的Gelato 味道一定要夠真夠實在
而這杯 2/3 Dolci 的開心果Gelato 完全和我心意 (9/10)
超濃郁的開心果香氣 帶出了果仁中原來的一絲甜美
甜度感覺天然 果仁的味道濃得歷久不散
配合雪糕的口感十分有韌度 真的有點感覺像在吃真的開心果一樣 吃罷十分滿足:'D
這才是真正的Gelato嘛! *V*
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