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2011-09-13
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因為即日 book 酒店的關係，很多酒店的 buffet 都已 full 了，唯獨是這間酒店有位，我見有 85 折 coupon，加上 3.9 分，就試它一試！和母親大人兩個人準時 18:00 到達，人不算太多，坐低後便先看看有什麼想食的東西…首先出擊的是長腳蟹，不過蟹腳比較幼，隔了一會 refill 了一些比較粗的，肉質鮮甜，美味可口，母親大人吃了 4 round，我嫌剝蟹腳麻煩，但也吃了 3 round！說到剝蟹腳，起初侍應給我的印象是不夠細心，因為要我們主動問他拿剪刀，否則剝蟹腳一點也不輕鬆呢！不過，當母親進食東風螺時，侍應可能汲取了上一次「教訓」，主動給我們檸檬水，說東風螺有沙，進食前可先浸一浸。雖然本人不是太懂吃生蠔，但既然這裡有又何妨一試？生蠔有兩種，法國及蘇格蘭，而且是即開的，師傳有介紹它們的分別。本人吃生蠔喜歡加茄汁，但放在桌上的醬料只有檸檬及辣椒仔，侍應說要我們到廚房問，正當我打算問時，他比我快一步問了，並叫我們到座位上稍等，真細心！吃後感覺這裡的生蠔比以往所吃的更美味，十分新鮮，沒有沙，充滿海水味，而本人則喜歡蘇格蘭的。拍了一些相，但之後因為想食食食，便沒再拍了！刺
和母親大人兩個人準時 18:00 到達，人不算太多，坐低後便先看看有什麼想食的東西…
首先出擊的是長腳蟹，不過蟹腳比較幼，隔了一會 refill 了一些比較粗的，肉質鮮甜，美味可口，母親大人吃了 4 round，我嫌剝蟹腳麻煩，但也吃了 3 round！
說到剝蟹腳，起初侍應給我的印象是不夠細心，因為要我們主動問他拿剪刀，否則剝蟹腳一點也不輕鬆呢！
不過，當母親進食東風螺時，侍應可能汲取了上一次「教訓」，主動給我們檸檬水，說東風螺有沙，進食前可先浸一浸。
雖然本人不是太懂吃生蠔，但既然這裡有又何妨一試？生蠔有兩種，法國及蘇格蘭，而且是即開的，師傳有介紹它們的分別。
本人吃生蠔喜歡加茄汁，但放在桌上的醬料只有檸檬及辣椒仔，侍應說要我們到廚房問，正當我打算問時，他比我快一步問了，並叫我們到座位上稍等，真細心！
吃後感覺這裡的生蠔比以往所吃的更美味，十分新鮮，沒有沙，充滿海水味，而本人則喜歡蘇格蘭的。
拍了一些相，但之後因為想食食食，便沒再拍了！
刺身有四種，但本人只愛吃三文魚及八爪魚，三文魚非常鮮甜，好大塊，八爪魚則十分可口，yummy，比放題的更新鮮！熟食其實沒吃太多，羊架，牛仔骨很美味，正當我吃第 2 round 牛仔骨時，侍應還提醒我另一個位置有羊髀及牛髀！
之後一路吃吃吃，終於到吃甜品了，我每樣點了一個，和母親大人對分，也不記得有些什麼了，印象中有個焦糖燉蛋吃了兩次。
雖然任食時間只有 2 小時，但到了 20:00 時侍應也不催促我們離開，但因為我們太飽的關係，於是決定埋單到外邊散步。
我不知道這個晚餐最後有沒有回本，但我是十分滿意的，3.9 分果然不是浪得虛名。不過，如果下次再吃酒店 buffet 的話，我可能會選擇午飯時間或者下午茶時間，畢竟相對上會覺得賺了一些，哈！
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