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2018-12-25
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就係元朗既新記煲仔雞粥,似係粥舖同茶記既混合版,既有粥品、腸粉、炸兩,又有炒粉麵飯、小菜,菜單款式包羅萬有💕----------紅燒元朗脆皮乳鴿 $59乳鴿預先浸過係30年滷水,當中加入左30種藥材同香料,好入味又好濃味😋如果你問綿羊🐑食唔食得出藥材味,好坦白講綿羊係食唔出既,不過就係食得出滷水味與眾不同,味道層次更加豐富咁就夠啦💕乳鴿即叫即炸,皮好脆好香,仲幾大隻好多肉😍唯獨覺得肉汁唔夠,乾左啲🤔酥炸魷魚鬚 $49未食已經聞倒好香,食落好脆口唔油膩,而且唔硬,點埋gip汁仲正😃貴妃雞粥 $51店內既招牌菜,獨創既貴妃雞用左同樣浸乳鴿既30年滷水浸製🤗即叫即滾,綿羊當然要試下啦😁粥好綿,帶米黃色,完全食倒雞油香味😋雞好滑👍可能因為有粥溝淡既關係,滷水既鹹味就冇乳鴿禁重,不過都已經好足夠,因為食粥唔洗禁鹹😜馳名海鮮粥 $69入面有蟹、2粒帶子、2隻蝦、2舊斑塊,超足料❗禁貴真係有原因😅海鮮全部好新鮮、清甜、唔韌😍呢款粥一樣好綿,仲有啲薑絲去腥😀不過呢個就冇乜鹹味,綿羊覺得可以再加啲鹽同白胡椒提升味道😊----------*不設加一服務費
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紅燒元朗脆皮乳鴿 $59
乳鴿預先浸過係30年滷水,當中加入左30種藥材同香料,好入味又好濃味😋如果你問綿羊🐑食唔食得出藥材味,好坦白講綿羊係食唔出既,不過就係食得出滷水味與眾不同,味道層次更加豐富咁就夠啦💕乳鴿即叫即炸,皮好脆好香,仲幾大隻好多肉😍唯獨覺得肉汁唔夠,乾左啲🤔
酥炸魷魚鬚 $49
未食已經聞倒好香,食落好脆口唔油膩,而且唔硬,點埋gip汁仲正😃
貴妃雞粥 $51
店內既招牌菜,獨創既貴妃雞用左同樣浸乳鴿既30年滷水浸製🤗即叫即滾,綿羊當然要試下啦😁粥好綿,帶米黃色,完全食倒雞油香味😋雞好滑👍可能因為有粥溝淡既關係,滷水既鹹味就冇乳鴿禁重,不過都已經好足夠,因為食粥唔洗禁鹹😜
馳名海鮮粥 $69
入面有蟹、2粒帶子、2隻蝦、2舊斑塊,超足料❗禁貴真係有原因😅海鮮全部好新鮮、清甜、唔韌😍呢款粥一樣好綿,仲有啲薑絲去腥😀不過呢個就冇乜鹹味,綿羊覺得可以再加啲鹽同白胡椒提升味道😊
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*不設加一服務費
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