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2017-04-04
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368層酥皮有幾鬆化?試試這間酥妃皇后的蛋撻就知! 這間店的蛋撻早前在IG出現率非常高,弄得我都心癢癢想試一試! 該店以其368層的酥皮蛋撻出名,但除了蛋撻外,還有芝士撻,榴槤撻,各式水果撻,以及牛角包等酥皮類的包點,種類豐富!由於已吃飽午飯,是次只能小試他們的原味蛋撻($10)和鮮奶撻($12)。蛋撻尺寸比想像中大!足足有一個手掌大。蛋撻色澤金黃,感覺上蛋味會很濃郁。雖然酥皮有368層,但完全不會厚。 酥皮口感鬆化,排隊期間已經聞到陣陣牛油香,蛋撻餡夠滑,仍然水嫩嫩般。至於鮮奶撻也是一樣,酥皮香而不膩,餡料嫩滑,不會太甜,整體不錯。
這間店的蛋撻早前在IG出現率非常高,弄得我都心癢癢想試一試! 該店以其368層的酥皮蛋撻出名,但除了蛋撻外,還有芝士撻,榴槤撻,各式水果撻,以及牛角包等酥皮類的包點,種類豐富! 由於已吃飽午飯,是次只能小試他們的原味蛋撻($10)和鮮奶撻($12)。 蛋撻尺寸比想像中大!足足有一個手掌大。蛋撻色澤金黃,感覺上蛋味會很濃郁。
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