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2022-01-08
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上月22日星期三,我下午請假休息。終於要光顧404 Plant。雖然早已放在口袋名單,卻一直沒有前往餐廳用餐。可能中西區有太多選擇了。餐廳層高。這是門口旁牆上的壁畫。不知道有甚麼意思。但人物表情畫得有趣。像外星人。又或是看到電腦屏幕上出現「404」的表情。走過窄窄的走廊,右邊有三個單人座位。配上銀色金屬咖啡小圓桌。單獨的客人如我足夠使用。小圓桌固定在長木椅子上。像診所那一種。只是表面沒有墊子。雖然如此,沒有不舒服的感覺。對面的開放式小廚房,店員在此製作食物。離開前,看到兩位店員拿著一個個麵粉糰搓成貝果形狀。準備放進焗爐烤焗。上層是用餐區。用餐完畢,客人要自己收拾餐具到廚房與樓梯之間的回收車上。樓梯間亦有悉心佈置。由於有客人,我不方面在這小空間拍照。我的豐盛午餐!首先,我決定點日式炸豆腐咖喱飯,$70。加$40可變成套餐C。該套餐包含有奶咖啡一杯。薯條、沙律和迷你貝果任選其一。碟子跟小圓桌很搭配。都是銀色金屬製品。咖喱醬汁超滿!差不多溢出碟子外。日式炸豆腐一件件整齊地排列在一旁。這讓我想起在北海道CoCo壱番屋吃的咖喱飯。豆腐外層炸得很香脆。內裡口感十分嫩滑。好好吃的豆腐。咖喱醬汁很辣。
終於要光顧404 Plant。
雖然早已放在口袋名單,卻一直沒有前往餐廳用餐。
可能中西區有太多選擇了。
餐廳層高。
這是門口旁牆上的壁畫。
不知道有甚麼意思。
但人物表情畫得有趣。
像外星人。
又或是看到電腦屏幕上出現「404」的表情。
走過窄窄的走廊,右邊有三個單人座位。
配上銀色金屬咖啡小圓桌。
單獨的客人如我足夠使用。
小圓桌固定在長木椅子上。
像診所那一種。
只是表面沒有墊子。
雖然如此,沒有不舒服的感覺。
對面的開放式小廚房,店員在此製作食物。
離開前,看到兩位店員拿著一個個麵粉糰搓成貝果形狀。
準備放進焗爐烤焗。
上層是用餐區。
用餐完畢,客人要自己收拾餐具到廚房與樓梯之間的回收車上。
樓梯間亦有悉心佈置。
由於有客人,我不方面在這小空間拍照。
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我的豐盛午餐!
首先,我決定點日式炸豆腐咖喱飯,$70。
加$40可變成套餐C。
該套餐包含有奶咖啡一杯。
薯條、沙律和迷你貝果任選其一。
碟子跟小圓桌很搭配。
都是銀色金屬製品。
$70
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咖喱醬汁超滿!
差不多溢出碟子外。
$70
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日式炸豆腐一件件整齊地排列在一旁。
這讓我想起在北海道CoCo壱番屋吃的咖喱飯。
豆腐外層炸得很香脆。
內裡口感十分嫩滑。
好好吃的豆腐。
咖喱醬汁很辣。
(不知好歹的我,又點辣的食物,挑戰自己的味覺。)
豆腐的豆味和清淡味道稍稍緩和刺激的辣味。
不過,舌頭依然有持續灼熱的感覺。
延伸至喉嚨。
豆腐底下的米飯像珍珠米。
口感軟糯。
$70
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咖喱醬汁內有蔬菜配料。
我沒有清楚找出來。
只知道有配料。
深色的咖喱醬汁完全遮蓋了配料的模樣。
而且配料切得細碎。
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貝果有肉桂蘋果和玄米兩款口味選擇。
我選擇後者。
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貝果口感比較有嚼勁。
是本應如此或是放涼後才吃的結果?
咬了一口,原來中間有麻糬。
很特別。
麻糬味道甜甜的。
貝果就是麵包的味道。
亦有很香的玄米味。
吃完貝果,口腔內的熾熱感全消失了。
是甜味的治療效果。
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這是普通的燕麥奶咖啡。
咖啡帶有微微的苦味。
吃完飯才喝咖啡,還有微暖的温度。
舒緩口腔和喉嚨的熱感。
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表面還有綿密的奶泡。
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