Video
Read full review
2021-03-13
94 views
深水埗玩具街果邊新開左間專食餃子店，驟眼望都幾光亮鮮明。小店舖面唔算好大，全是兩人座位。左邊牆身有一幅來自深水埗西九龍漫畫大師林祥焜嘅經典畫風作品，突顯本土特色。呢度最吸引我就係呢個$48餃子套餐。已經有齊湯底、餃子（+$轉煎餃或特色口味餃子）、小食、涼菜、飲品 以呢個$48晚餐價錢真係無可挑剔！特濃雞湯西洋菜黑豚肉餃子米線 （5隻）雞湯湯頭非常濃郁，面層都有一層雞油，飲落雞味都幾突出。餃子幾紮實，小店用上本地優質黑豚肉，食落無豬臭味外，亦拌入少量肥豬肉部分更爽彈。米線係偏幼身嘅米線，食落順滑之餘都幾有口感，幾有驚喜。另一個單點湯餃$38/8隻 可以雙併同價呢點值得一讚。選了豬骨濃湯 川味黑豚肉餃+韮菜黑豚肉餃 豬骨湯飲落較似屋企老火湯會落蜜棗果種清甜味。同樣用上本地優質黑豚肉造，川味少少辣感覺更清新，食幾隻都唔會覺得有膩感。套餐包嘅黑豆漿有豆味唔太甜。凍飲就會一支支上，熱飲就會用杯上/米亭菜甫+惹味蝦醬 菜甫加入黑白芝麻幾香口，呢度嘅蝦醬似用蝦乾、辣椒製成嘅辣椒醬。涼菜：涼拌雲耳調味夠，而且夠凍。小食：溏心蛋 溏心就唔算喇，但都幾有蛋味嘅米亭和牛煎餃 $62/8隻冰花煎餃面上碟，好有
小店舖面唔算好大，全是兩人座位。
左邊牆身有一幅來自深水埗西九龍漫畫大師林祥焜嘅經典畫風作品，突顯本土特色。
呢度最吸引我就係呢個$48餃子套餐。
已經有齊湯底、餃子（+$轉煎餃或特色口味餃子）、小食、涼菜、飲品
以呢個$48晚餐價錢真係無可挑剔！
特濃雞湯西洋菜黑豚肉餃子米線 （5隻）
雞湯湯頭非常濃郁，面層都有一層雞油，飲落雞味都幾突出。
餃子幾紮實，小店用上本地優質黑豚肉，食落無豬臭味外，亦拌入少量肥豬肉部分更爽彈。
米線係偏幼身嘅米線，食落順滑之餘都幾有口感，幾有驚喜。
另一個單點湯餃$38/8隻
可以雙併同價呢點值得一讚。
選了豬骨濃湯 川味黑豚肉餃+韮菜黑豚肉餃
豬骨湯飲落較似屋企老火湯會落蜜棗果種清甜味。同樣用上本地優質黑豚肉造，川味少少辣感覺更清新，食幾隻都唔會覺得有膩感。
套餐包嘅黑豆漿有豆味唔太甜。凍飲就會一支支上，熱飲就會用杯上/
米亭菜甫+惹味蝦醬
菜甫加入黑白芝麻幾香口，呢度嘅蝦醬似用蝦乾、辣椒製成嘅辣椒醬。
涼菜：涼拌雲耳調味夠，而且夠凍。
小食：溏心蛋 溏心就唔算喇，但都幾有蛋味嘅
米亭和牛煎餃 $62/8隻
冰花煎餃面上碟，好有日式感覺。
呢個煎餃絕對必試，一食落牛味勁突出、而且非常juicy脆口。
Post
