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2015-05-13
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晏晝突然想鋸扒,想起最近雜誌介紹的扒房新貴一阿根廷牛扒。上openrice一看,選定了兩間價錢比較可接受的阿根廷扒房1)Tango; 2) La Pampa Argentina Steakhouse。先到Tango, 環境不錯可是午餐没有套餐, 不太化算。主餐牌價錢可接受, 於是立刻訂枱慶祝母親節。再轉到在Soho區內的La Pampa Argentina Steakhouse。黄色的門面十分搶眼, 感覺平實。餐廳內食客不太多, 佈置簡單。這裡有午餐提供而且只需百多元。午餐只有3款選擇牛$148、雞或魚$128, 在區內都算實惠。(参照5年前的舊食評,發現這幾年午餐價錢都沒有提升, 實在驚訝!)枱上餐紙以阿根廷的填字遊戲頗有趣。不過相信不太多港人對阿根廷有太多了解。侍應送上的一籃麵包有2種口味, 法包及香草味包。麵包熱辣辣未食已加分不少。食落鬆軟，加上用上意大利進口牛油, 比一般的牛油味道重, 塗上麵包後味道香濃。是日餐湯南瓜湯。南瓜味不太香濃，口感不夠順滑，不過不失。Grilled beef sirloin steak$148牛扒大件頭，表層燒到微焦黑，有炭香味，而且表面油汁豐富，賣
先到Tango, 環境不錯可是午餐没有套餐, 不太化算。主餐牌價錢可接受, 於是立刻訂枱慶祝母親節。再轉到在Soho區內的La Pampa Argentina Steakhouse。黄色的門面十分搶眼, 感覺平實。
餐廳內食客不太多, 佈置簡單。
這裡有午餐提供而且只需百多元。午餐只有3款選擇牛$148、雞或魚$128, 在區內都算實惠。(参照5年前的舊食評,發現這幾年午餐價錢都沒有提升, 實在驚訝!)
枱上餐紙以阿根廷的填字遊戲頗有趣。不過相信不太多港人對阿根廷有太多了解。
侍應送上的一籃麵包有2種口味, 法包及香草味包。麵包熱辣辣未食已加分不少。
食落鬆軟，加上用上意大利進口牛油, 比一般的牛油味道重, 塗上麵包後味道香濃。
是日餐湯南瓜湯。南瓜味不太香濃，口感不夠順滑，不過不失。
Grilled beef sirloin steak$148
牛扒大件頭，表層燒到微焦黑，有炭香味，而且表面油汁豐富，賣相十分吸引！
原件牛扒燒烤，可以鎖住肉汁。切開後，肉的最外層呈粉紅色，最中心呈深紅色，燒烤時時剛好。
阿根廷的牛隻都在高山上的草原成長，牛隻自由走動，吃的是天然無污染的草，因此其肉質雖不至於像和牛般入口即溶， 或牛肉味也不像安格斯牛重。咬下去，筋比較多，小脂肪較少，總算鮮嫩且肉質結實，特別有咬感。
可選是日甜品或飲品。選了甜品焦糖布丁。
一看上去已覺得好甜。食了兩三啖，果然幾甜，如果喜愛食甜的人味道都不錯，有咖啡的香，口感滑滑。南美的肉類超平，餐餐鋸扒，餐餐食超甜甜品，難怪住在南美的十多個表哥表姐都最少２百磅以上～
總結：以午餐來說，大件夾抵食！
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