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2015-04-19
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和朋友試下食團購餐8點15pm來到，已經有好多位了，早幾日打電話booked臺，仲比啊姐呃到話好full點菜時見到menu和團購的一樣，放心可惜點菜時，我們問有什麼甜品任食啊，要自己出去拿嗎？？有個操大陸口音，落單身材比較肥大既啊姐好串話一陣食完你就有啦，我地做團購唔會呃人既。可能佢諗多左啦！ 你答我稍後我比張紙仔你寫，就有人會拎比你咪夠囉咁既服務質素，怪不得要做團購了😂。等餐時，她們只顧著談論股票和私人野，很大聲很擾人清夢。講真我都做過服務業，咁既服務質素係出邊高質素既機構真是一早比人炒左啦！我們點了豬手和豬仔骨。豬手味道很好，外脆皮，肉醃得很入味，配合埋黑椒汁，很夾。豬肋骨的味道不錯，但選擇的豬本身太大，肉質比較鞋，早前我們在delifrance食的豬肋骨size比較細小做得較出色，相比下這種就是鞋了點。但整體味道和視覺已經不錯，令人相信佢個廚房係前酒店班底組合 最後，任食甜品我們點了咖啡味pudding和tiramisu(因為已經食不下了)口，味道很好。還有一位我相信係甜品師父親自送出來，他的服務態度反而比樓面好好多他還表演火焰雪山予我們欣賞，值得比個讚甜品師父和廚房員工。但餐飲
8點15pm來到，已經有好多位了，早幾日打電話booked臺，仲比啊姐呃到話好full
點菜時見到menu和團購的一樣，放心
可惜點菜時，我們問有什麼甜品任食啊，要自己出去拿嗎？？有個操大陸口音，落單身材比較肥大既啊姐好串話
一陣食完你就有啦，我地做團購唔會呃人既。可能佢諗多左啦！ 你答我稍後我比張紙仔你寫，就有人會拎比你咪夠囉咁既服務質素，怪不得要做團購了😂。等餐時，她們只顧著談論股票和私人野，很大聲很擾人清夢。講真我都做過服務業，咁既服務質素係出邊高質素既機構真是一早比人炒左啦！
我們點了豬手和豬仔骨。
豬手味道很好，外脆皮，肉醃得很入味，配合埋黑椒汁，很夾。
豬肋骨的味道不錯，但選擇的豬本身太大，肉質比較鞋，早前我們在delifrance食的豬肋骨size比較細小做得較出色，相比下這種就是鞋了點。但整體味道和視覺已經不錯，令人相信佢個廚房係前酒店班底組合
最後，任食甜品我們點了咖啡味pudding和tiramisu(因為已經食不下了)口，味道很好。還有一位我相信係甜品師父親自送出來，他的服務態度反而比樓面好好多他還表演火焰雪山予我們欣賞，值得比個讚甜品師父和廚房員工。但餐飲就有大大的
改善空間了如果唔介意佢服務差，支持她的廚房員工，是灣仔區經濟用餐的不錯選擇。
Other Info. :
給予訓練員工，提升服務質素
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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