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2010-10-20
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2010年6月6日 將軍澳 ( 尚賓樓 - 2 ) 將軍澳和親友茶聚,再次來到 ( 尚賓樓 )午茶。粟米叉燒腸:皮厚了點,粟米配叉燒做腸粉,又幾特別的。羅漢腐皮卷:凍了,皮不太脆,亦算好味。流沙奶王包:熱騰騰的,餡心軟流,奶黃味道不錯。奶皇千層糕:一籠三件,呈心形,鬆糕內有幾層奶皇餡,鬆香好味。潮州粉果:餡料有花生、菜甫、沙葛、九菜、肉碎等等,皮厚薄不一,味道只是一般的對味。鮮竹牛肉球:蒸得好靚,香軟腍滑,肉汁豐腴,口感味道都不錯,醮上喼汁來吃,更添美味。蟹籽燒賣皇:賣相幾好,有蟹籽及蝦,味道OK的。尚賓蝦餃皇:皮厚了些,但蝦爽好味。瑤柱金菇炆伊麵:盛碟崩邊,影響賣相,炒得算乾身,味道也可以的。環境就是一般的商場酒樓,點心是OK的,但點心玻璃碟隻隻崩邊??這點...應該要改善了!
將軍澳和親友茶聚,再次來到 ( 尚賓樓 )午茶。
粟米叉燒腸:皮厚了點,粟米配叉燒做腸粉,又幾特別的。
羅漢腐皮卷:凍了,皮不太脆,亦算好味。
流沙奶王包:熱騰騰的,餡心軟流,奶黃味道不錯。
奶皇千層糕:一籠三件,呈心形,鬆糕內有幾層奶皇餡,鬆香好味。
潮州粉果:餡料有花生、菜甫、沙葛、九菜、肉碎等等,皮厚薄不一,味道只是一般的對味。
鮮竹牛肉球:蒸得好靚,香軟腍滑,肉汁豐腴,口感味道都不錯,醮上喼汁來吃,更添美味。
蟹籽燒賣皇:賣相幾好,有蟹籽及蝦,味道OK的。
尚賓蝦餃皇:皮厚了些,但蝦爽好味。
瑤柱金菇炆伊麵:盛碟崩邊,影響賣相,炒得算乾身,味道也可以的。
環境就是一般的商場酒樓,點心是OK的,但點心玻璃碟隻隻崩邊??這點...應該要改善了!
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