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2022-05-21
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食物：不錯，整體都幾好食。叫咗個鐵板燒二人餐，首先前菜三點有心思，然後三款刺身都好新鮮。去到鐵板環節，Feel到廚師都頗有經驗既，唔係隨便搵啲新仔上板。海鮮類有時令既魚赤羽太啦，味道就一般正常啦，唔係特別出色。呢個套餐仲送左隻好巨型嘅澳洲鮑魚，呢個令我非常驚喜，佢分開咗鮑魚邊同埋鮑魚中間嘅肉上，兩種口感非常之唔同，第一次咁樣食。時令既西班牙紅蝦多士，廚師話俾我哋知紅蝦貴在蝦膏，真係非常香同埋濃郁。就算來貨都要三百幾蚊一隻。牛肉嘅環節，A5和牛，3成熟岩岩好，分開咗厚燒同薄燒，好好食，油脂分布均勻，略嫌炸蒜有啲苦，薄燒有少少太大舊，細舊啲會容易啲入口同埋冇咁油膩，因為去到食厚燒食兩舊已經覺得少啲too much (當然咁樣cp值係高啲）份量多，薄燒一人3件，厚燒一人成4、5件炒飯普通，勝在粒粒分明疏乎厘pancake我哋request咗鐵板上面煎，味道唔錯板神嚟講最鍾意食佢嘅焦糖麵包。不過唔知係味今次啲糖太重手太厚？就算攤凍咗都做唔到之前食過好外脆內軟嘅感覺環境：幾出色，室內設計不錯，配合30樓海景，相當decent 服務：幾好，服務員都好殷勤斟水
海鮮類有時令既魚赤羽太啦，味道就一般正常啦，唔係特別出色。
呢個套餐仲送左隻好巨型嘅澳洲鮑魚，呢個令我非常驚喜，佢分開咗鮑魚邊同埋鮑魚中間嘅肉上，兩種口感非常之唔同，第一次咁樣食。
時令既西班牙紅蝦多士，廚師話俾我哋知紅蝦貴在蝦膏，真係非常香同埋濃郁。就算來貨都要三百幾蚊一隻。
牛肉嘅環節，A5和牛，3成熟岩岩好，分開咗厚燒同薄燒，好好食，油脂分布均勻，略嫌炸蒜有啲苦，薄燒有少少太大舊，細舊啲會容易啲入口同埋冇咁油膩，因為去到食厚燒食兩舊已經覺得少啲too much (當然咁樣cp值係高啲）份量多，薄燒一人3件，厚燒一人成4、5件
炒飯普通，勝在粒粒分明
疏乎厘pancake我哋request咗鐵板上面煎，味道唔錯
板神嚟講最鍾意食佢嘅焦糖麵包。不過唔知係味今次啲糖太重手太厚？就算攤凍咗都做唔到之前食過好外脆內軟嘅感覺
環境：幾出色，室內設計不錯，配合30樓海景，相當decent
服務：幾好，服務員都好殷勤斟水
赤羽太
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澳洲鮑魚
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澳洲鮑魚（邊）
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西班牙紅蝦
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蟹肉沙律
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刺身三點
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前菜三點
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炒飯
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A5和牛
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疏乎厘pancake
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