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2011-06-01
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時常看到其他食家的食評.說要食豚王.要提早2個鍾.要花時間排隊...令到我心中有點怕!嘩.食豚王又要付出金錢同時間.又辛苦.令到我遲遲唔敢試.5月13日,下午我突然有勇氣...到豚王.點知去到...我前面有2人排隊.只需5分鍾..就入內....人有時肯踏出一步.嘗試才會有驚喜.呢個飲食經驗令我有得著.豚王好民主..自己選擇拉麵的味道.而我唔想碗拉麵太肥.什麼都要一半.同少...呢次我加了木耳.其實就唔駛..現在無塘心蛋河.如果有得加都加蛋....枱上有很多配料任加.可惜我坐的位.夾唔到..湯底用了不少的豬骨煲.當然係甜.有食家話比達磨好.我反而覺得豚王只有麵質比達磨好.各人口味不同.麵幼而滑身.做到香口的.呢種感覺真係第一次...义燒只是薄薄的.而肥肉較少.不夠香口.也感受不到肉質鮮甜...只有入口即溶的感覺..最後談服務.雖則店員全部都有禮..不過我埋單時,有點亂..我食左一碗拉麵.飲一罐汽水....埋單173元..我立刻問店員...店員計左2位....唉!!如要等2個鍾就不值.不過等5分鍾就值得..以前我時常埋怨香港無正宗日式拉麵.現在等到..當日食完豚王做了另一件事.係乜事.我唔
時常看到其他食家的食評.說要食豚王.要提早2個鍾.要花時間排隊...令到我心中有點怕!嘩.食豚王又要付出金錢同時間.又辛苦.令到我遲遲唔敢試.5月13日,下午我突然有勇氣...到豚王.點知去到...我前面有2人排隊.只需5分鍾..就入內....人有時肯踏出一步.嘗試才會有驚喜.呢個飲食經驗令我有得著.
豚王好民主..自己選擇拉麵的味道.而我唔想碗拉麵太肥.什麼都要一半.同少...呢次我加了木耳.其實就唔駛..現在無塘心蛋河.如果有得加都加蛋....
枱上有很多配料任加.可惜我坐的位.夾唔到..湯底用了不少的豬骨煲.當然係甜.有食家話比達磨好.我反而覺得豚王只有麵質比達磨好.各人口味不同.麵幼而滑身.做到香口的.呢種感覺真係第一次...义燒只是薄薄的.而肥肉較少.不夠香口.也感受不到肉質鮮甜...只有入口即溶的感覺..最後談服務.雖則店員全部都有禮..不過我埋單時,有點亂..我食左一碗拉麵.飲一罐汽水....埋單173元..我立刻問店員...店員計左2位....唉!!
如要等2個鍾就不值.不過等5分鍾就值得..以前我時常埋怨香港無正宗日式拉麵.現在等到..當日食完豚王做了另一件事.係乜事.我唔方便講.令我感到只要活著就有無限可能.希望大家都有得著....
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