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2025-02-04
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係太子搵到呢間集合傳統粉麵店同新派元素嘅小店。餐廳不但價錢親民，性價比高，服務都好貼心， 店家好用心介紹餐廳推薦食品，聽得出好多到訪都係熟客。鮑汁冬菇花膠鍋超抵食$68一大鍋，鮑汁湯底濃香鮮甜，原鍋仲有火保持熱度，好啱冬天食！冬菇雖然薄切但好大件，花膠食極都仲有，份量超足！另外仲可以加配料，我加左雲吞。預計配關廟麵，關廟麵係台灣麵，幼身，口感有彈性，好適合配搭鮮甜嘅湯底。呢個份量性價比真係勁高！夢王和牛飯識食嘅一定知道夢王蛋係刺身級雞蛋，完全唔需要怕食生蛋，用黎拌飯一流。加入夢王蛋後嘅飯粒更滑和牛用上鹿兒島A5和牛，肉質鮮嫩呢碗和牛飯充滿本土特色，飯粒並非珍珠米，同埋醬油係煲仔飯醬油味道。加埋和牛同夢王蛋，係中日fusion 嘅和牛飯，我個人就比較鍾意日式醬油配珍珠米。小食雙拼呢到有多款小食，我地揀左脆炸鮮奶卷拼炸墨魚餅，每樣3件。非常推薦脆炸鮮奶，外層酥脆而唔油膩，內裡鮮奶好滑，點埋煉奶更有助提算甜味，就算放耐左外層都仲係好脆！食完3件都仲想再食！墨魚餅爽滑彈牙，下次可以試下店長推仲嘅鯪魚球油菜當日有4款菜，揀左通菜，夠晒幼身幼嫩。怯濕茶除左一般嘅奶茶檸茶等餐飲外，仲有自家製涼茶，有
餐廳不但價錢親民，性價比高，服務都好貼心， 店家好用心介紹餐廳推薦食品，聽得出好多到訪都係熟客。
鮑汁冬菇花膠鍋
超抵食$68一大鍋，鮑汁湯底濃香鮮甜，原鍋仲有火保持熱度，好啱冬天食！
鮑汁冬菇花膠鍋
$68
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冬菇雖然薄切但好大件，花膠食極都仲有，份量超足！
鮑汁冬菇花膠鍋
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另外仲可以加配料，我加左雲吞。
預計配關廟麵，關廟麵係台灣麵，幼身，口感有彈性，好適合配搭鮮甜嘅湯底。
呢個份量性價比真係勁高！
鮑汁冬菇花膠鍋
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夢王和牛飯
識食嘅一定知道夢王蛋係刺身級雞蛋，完全唔需要怕食生蛋，用黎拌飯一流。
夢王和牛飯
$68
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加入夢王蛋後嘅飯粒更滑
和牛用上鹿兒島A5和牛，肉質鮮嫩
呢碗和牛飯充滿本土特色，飯粒並非珍珠米，同埋醬油係煲仔飯醬油味道。加埋和牛同夢王蛋，係中日fusion 嘅和牛飯，我個人就比較鍾意日式醬油配珍珠米。
夢王和牛飯
$68
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小食雙拼
呢到有多款小食，我地揀左脆炸鮮奶卷拼炸墨魚餅，每樣3件。
非常推薦脆炸鮮奶，外層酥脆而唔油膩，內裡鮮奶好滑，點埋煉奶更有助提算甜味，就算放耐左外層都仲係好脆！食完3件都仲想再食！
墨魚餅爽滑彈牙，下次可以試下店長推仲嘅鯪魚球
脆炸鮮奶卷
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油菜
當日有4款菜，揀左通菜，夠晒幼身幼嫩。
怯濕茶
除左一般嘅奶茶檸茶等餐飲外，仲有自家製涼茶，有微甜/無糖揀。跟餐只係+$10有一大樽，超抵。揀左怯濕茶可以幫助清濕熱，微糖我覺得已經夠甜，下次可以試下無糖。
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