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2024-09-07
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這裡的燒烤以日本A4和牛及海鮮為主 並供應多款日本清酒 絕對是肉食愛好者和愛酒之人的必訪之地 晚上8:30後大割引相當抵食 可以毋需看價錢隨心瘋狂點餐🤭.牛舌相當厚身 燒過後外層帶焦香 中間仍保持淺粉色 內裡柔嫩多汁 入口爽彈 A5和牛胸腹扒具有濃郁的牛香 加上醃肉醬汁香濃惹味 肉質嫩滑且脂肪分布均勻 燒至五成熟剛剛好 豬肉薄片爐邊輕燒後表面焦脆香口 配上燒汁 味噌或特製辣醬也相當滋味 .海鮮則點了蒜燒珍寶生蠔 大虎蝦和鹽蒜元貝 虎蝦肉質緊實而富有彈性 並帶鹹鮮味 鹽蒜元貝質感柔滑 鹽和蒜香能帶出元貝自身的的鮮甜味 珍寶生蠔相當飽滿 肉質滑嫩多汁 生蠔本身的清甜與蒜香相互輝映 令人食指大動🤤
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