牛極 (雅怡居)

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🐂深水埗抵食 $80 重牛味牛肩扒🐂個人黎講都幾鐘意食石燒牛，因為可以自己控制生熟程度，由其我比較鐘意食全熟的，去牛扒店講要全熟都有少少尷尬，呢到無這個煩惱而且可以瘋狂落調味料，飯量可以自己食到幾多拿幾多，夠曬個人化🐂呢到好似日本咁門口部機購票買飛，機械感覺靈敏度好高都幾快，買完店員會安排入坐，而出面有自助區可以自己任取湯飯沙律🐂飯是用上日本珍珠米，煙韌有飯香。湯好似西餐的牛尾湯味道，好濃牛味而且有煮到入味的蘿蔔好味所以飲了兩碗🐂$80 180g 牛肩扒牛肩扒牛肉味夠濃，而脂肪比例少，口感比較有咬口，平得來都唔錯🥢$200 200g 西冷牛扒正常西冷牛扒都會有條肥膏筋，但呢個已去掉肥筋，因為有肥的話煎出來較香口，呢個比較厚肉，所以都會較乾，喜歡啖啖肉的會ok 🦄整體環境舒適，但冷氣有d凍，整體來講都幾抵食 cp 值高的一間石燒牛牛極 地址: 深水埗菴由青山道195A號雅怡居地舖