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2007-09-02
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August 28, 2008 ~ 中意坊連逐吃了多餐hardcore西餐,來到男友正日生日,反而選澤來這間頗有口卑的中式小館。中意坊位置頗隱閉,裝修簡單清雅,主打傳统健康小菜以及西式甜品。是晚點了6個course的$338元的二人餐,食評如下:魚子醬豆腐,全晚最好吃之作,咸咸的魚子醬配以冷豆腐和特製醬汁,很清新。接着是鴨絲粉皮,鴨味不夠濃,肉質偏鞋,粉皮很粗糙,吃不出深度。招牌菜-爆蝦球和京都骨都令人極失望,蝦球沒鑊氣兼口感粉稔;京都骨不夠肥美多肉,獻汁蒂有魚腥味,這配搭,錯哂!浸莧菜都算嫰,OK啦!甜品亦是這裡的賣點,套餐跟6度甜品,可由圖示的那甜品堆中挑選自己的喜好。椰青糕非常清淡,椰青味不夠香,抵讚的是那些新鮮椰青肉。燉奶很滑,可惜一點甜味也沒有,香檳梨算最出色,梨的質感不稔不爽,甜度適中,藏在中間的香檳啫哩略帶酒味。招牌焗芒果酥皮一點也不脆,芒果又酸,no good!那cookies and cream cheese cake味道濃得嚟怪,不合個人口味。最後的咖啡凍都算有水準,不過就唔啱怕苦的男友。Service很好,但小菜水準有點強差人意,來吃甜品就還可以。走時經過網球場去
連逐吃了多餐hardcore西餐,來到男友正日生日,反而選澤來這間頗有口卑的中式小館。中意坊位置頗隱閉,裝修簡單清雅,主打傳统健康小菜以及西式甜品。是晚點了6個course的$338元的二人餐,食評如下:
魚子醬豆腐,全晚最好吃之作,咸咸的魚子醬配以冷豆腐和特製醬汁,很清新。接着是鴨絲粉皮,鴨味不夠濃,肉質偏鞋,粉皮很粗糙,吃不出深度。招牌菜-爆蝦球和京都骨都令人極失望,蝦球沒鑊氣兼口感粉稔;京都骨不夠肥美多肉,獻汁蒂有魚腥味,這配搭,錯哂!浸莧菜都算嫰,OK啦!
甜品亦是這裡的賣點,套餐跟6度甜品,可由圖示的那甜品堆中挑選自己的喜好。椰青糕非常清淡,椰青味不夠香,抵讚的是那些新鮮椰青肉。燉奶很滑,可惜一點甜味也沒有,香檳梨算最出色,梨的質感不稔不爽,甜度適中,藏在中間的香檳啫哩略帶酒味。招牌焗芒果酥皮一點也不脆,芒果又酸,no good!那cookies and cream cheese cake味道濃得嚟怪,不合個人口味。最後的咖啡凍都算有水準,不過就唔啱怕苦的男友。
Service很好,但小菜水準有點強差人意,來吃甜品就還可以。走時經過網球場去停車場攞車,眼利的男友到一位熟悉的面孔在練波,望真啲原來是OR食友David。David哥球枝出眾,英姿煥發,實在令人按奈不住為他吶喊助威。
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