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2021-01-04
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位於土瓜灣獨沽漢堡的小店. 店名有玩味, 店內大大隻字寫住專砌生豬肉. 漢堡即叫即做, 所以晚市等候時間較長, whatsapp預先落單都要等半粒鐘先有得拎.點了芝士煙肉豬肉漢堡($45), 加配焦糖化洋葱(+$7). 醬汁選了燒烤醬+黃芥末醬. 醬汁偏多, 比較搶味, 下次可以叫少醬. 個麵包都煎過下, 外脆內軟. 豬肉漢堡扒juicy, 但肉味就沒法跟牛肉比. 煙肉煎得香脆; 焦糖化洋葱炒得熟透, 香甜不會辣.
點了芝士煙肉豬肉漢堡($45), 加配焦糖化洋葱(+$7). 醬汁選了燒烤醬+黃芥末醬. 醬汁偏多, 比較搶味, 下次可以叫少醬. 個麵包都煎過下, 外脆內軟. 豬肉漢堡扒juicy, 但肉味就沒法跟牛肉比. 煙肉煎得香脆; 焦糖化洋葱炒得熟透, 香甜不會辣.
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