Marine Seafood Bar & More (Closed)

Marine 在觀塘駿業街, 這天為了躲開apm 和one Asia 的人潮, 特地走過一街之隔的Marine。餐廳面積寬敞, 坐得舒適, 而且價錢相宜, 又能與友人慢慢的談天, 走過一條街, 果然比大商場舒適。今天和朋友來到, 叫了一大盤海鮮拼盤, 也每人叫了半打蠔, 酒店級的食物質素, 卻只是平民化的價錢。皇家海鮮拼盤有熟蝦、青口、翡翠螺、原隻龍蝦和白蜆。熟蝦彈牙, 翡翠螺肥美厚肉, 原隻龍蝦龍蝦鮮甜, 帶點龍蝦膏, 輕易便可起出整條的龍蝦肉, 而且斤兩足，肉質彈牙。最喜歡是那海量的白蜆, 和朋友一邊吃一邊談心, 好似食極都食唔完, 抵食!除了海鮮拼盤外, 也叫了兩款蠔來試試。9蚊一隻的Pacific Rock 當然要叫過夠本, 美國的Pacific Rock蠔海水味清淡, 或許肉質較薄, 但新鮮即開, 亦十分鮮甜, less is more, 絕對值得嘗試。而另一款則法國白珍珠蠔, 這款蠔海水味適中，入口不會太鹹，肉身爽滑 。Overall 黎講, 這裡雖然無apm gam 直接由mtr 可到, 但人群比那裡少很多, 適當大家庭之餘也合朋友情侶傾計, 店員也按時換走碗碟, 好評。