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2017-06-05
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來到北角七姊妹道尋覓西餐Bar 最近新開的靈魂+9 代表住90後的夢想+目標 老闆同廚師也是90後是人 有些人為目標而奮鬥 有些人就像靈魂似的日日在發夢從地鐵站行來不用2分鐘 看見一條小路 鋪位旁有一條長長的樓梯店鋪有室內同室外選擇 畢竟在港島區多外藉人士 也比較喜歡在室外 內擺設像進入到倫敦風格餐牌簡單 前菜 分為凍食沙律 暖食煙燻 熱食炸物主菜 扒類 意粉 飯飲品方面同隔離店鋪合作 The Bean 有雞尾酒 水煙 提供今晚因為煙燻器損壞 雖然食物可以order但沒有煙燻蓋的情調 所以取消了 主打食物竟沒有 失望 但下次又可以專程來品嚐可可脆米凱撒沙律 $78+烤雞胸肉$12沙律醬已搞拌好 不是淋上面的 蔬菜好新鮮脆脆的加上可可脆米食落有少少朱古力的口感 非常特別牛油燒美國安格斯西冷扒 燒汁 雜菜沙律 $198Order 5成熟 扒非常厚身 肉質Juicy淋身 但最後應該出左6-7成熟 也許這塊扒不適宜5成熟小食分享拼盤 $148燒章魚小丸子沙律醬入邊有粒粒章魚 外脆 內滿滿的香煎雞軟骨餃子燒餅醬煎到剛好 餃子入邊還有些汁 非常juicy脆炸薯條 蜜糖芥末醬粗粗的薯條 可以
最近新開的靈魂+9 代表住90後的夢想+目標 老闆同廚師也是90後是人 有些人為目標而奮鬥 有些人就像靈魂似的日日在發夢
從地鐵站行來不用2分鐘 看見一條小路 鋪位旁有一條長長的樓梯
店鋪有室內同室外選擇 畢竟在港島區多外藉人士 也比較喜歡在室外 內擺設像進入到倫敦風格
餐牌簡單
前菜 分為凍食沙律 暖食煙燻 熱食炸物
主菜 扒類 意粉 飯
飲品方面同隔離店鋪合作 The Bean 有雞尾酒 水煙 提供
今晚因為煙燻器損壞 雖然食物可以order但沒有煙燻蓋的情調 所以取消了 主打食物竟沒有 失望 但下次又可以專程來品嚐
可可脆米凱撒沙律 $78
+烤雞胸肉$12
沙律醬已搞拌好 不是淋上面的 蔬菜好新鮮脆脆的加上可可脆米食落有少少朱古力的口感 非常特別
可可脆米凱撒沙律
$78
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牛油燒美國安格斯西冷扒 燒汁 雜菜沙律 $198
Order 5成熟 扒非常厚身 肉質Juicy淋身 但最後應該出左6-7成熟 也許這塊扒不適宜5成熟
牛油燒美國安格斯西冷扒
$198
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小食分享拼盤 $148
燒章魚小丸子沙律醬
入邊有粒粒章魚 外脆 內滿滿的
香煎雞軟骨餃子燒餅醬
煎到剛好 餃子入邊還有些汁 非常juicy
脆炸薯條 蜜糖芥末醬
粗粗的薯條 可以配上不同醬汁食 有黑松露沙律醬配 更加惹味
炸洋蔥圈 他他沙律醬
炸鬆脆檸檬雞翼
小食分享拼盤
$148
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可加$38餐湯沙律 但因為今晚不想飲湯 最後沒有加
榛子咖啡$34
榛子咖啡
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紅棗蜜$36
原來很大杯上 凍飲 不會太甜
紅棗蜜
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原來個木頭是用來收款的
環境
賣相
味道
衛生
價格
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