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2020-09-06
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今日同朋友一齊行Aeon超級市場，行左冇耐肚餓就入咗嚟呢間拉麵店，一嘗日本風味呢間拉麵店最有趣嘅地方係拉麵分咗”特”同”正”兩款，其實”特”就係比”正”食得再豐富啲，會多咗一塊紫菜、半隻玉子同埋一塊叉燒，其實加多$10就多咁多嘢，咁就梗係加啦揀完拉麵之後再想食得豐富啲，其實可以將個餐升級為套餐，加$15就可以有日式沙律、餃子三隻同埋罐裝汽水，如果真係驚唔夠飽嘅話，其實可以加$25要埋個叉燒飯，豐儉由人如果唔想食餃子，咁可以試吓嗌呢款套餐，咁就可以將餃子轉咗做雞塊或者雞翼，仲有埋雞軟骨添最後搞咗一輪我哋終於決定好要咩拉麵，佢嘅日本沙律就係粟米加生菜，而每一碗拉麵都有木耳絲、蔥、蘿蔔蓉煎到金黃食嘅餃子入邊實卜卜，有唔少菜同埋肉黑蒜同奶白色嘅團骨湯底混為一體，拉麵就可以吸收晒湯底嘅精華呢度嘅蛋果然夠晒蛋味，水汪汪橙色嘅蛋黃，入口即溶，非常嫩滑唔好睇呢碗野好似唔係太深色，其實食落都幾辣最欣賞就係呢度嘅叉燒，因為肥瘦分明，食落去係有唔同嘅質感
呢間拉麵店最有趣嘅地方係拉麵分咗”特”同”正”兩款，其實”特”就係比”正”食得再豐富啲，會多咗一塊紫菜、半隻玉子同埋一塊叉燒，其實加多$10就多咁多嘢，咁就梗係加啦
揀完拉麵之後再想食得豐富啲，其實可以將個餐升級為套餐，加$15就可以有日式沙律、餃子三隻同埋罐裝汽水，如果真係驚唔夠飽嘅話，其實可以加$25要埋個叉燒飯，豐儉由人
如果唔想食餃子，咁可以試吓嗌呢款套餐，咁就可以將餃子轉咗做雞塊或者雞翼，仲有埋雞軟骨添
最後搞咗一輪我哋終於決定好要咩拉麵，佢嘅日本沙律就係粟米加生菜，而每一碗拉麵都有木耳絲、蔥、蘿蔔蓉
煎到金黃食嘅餃子入邊實卜卜，有唔少菜同埋肉
黑蒜同奶白色嘅團骨湯底混為一體，拉麵就可以吸收晒湯底嘅精華
黑豚骨拉麵
$89
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唔好睇呢碗野好似唔係太深色，其實食落都幾辣
赤豚骨拉麵
$89
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最欣賞就係呢度嘅叉燒，因為肥瘦分明，食落去係有唔同嘅質感
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