Video
Read full review
2014-05-17
4033 views
Venue: Le Gouter Bernardaud (LGB)Address: 2/F Fire Area, ElementTime: 2:30pm - 6pmPrice: $170 for one / $320 for two + 10% service chargeSea view: NoWindow seat: NoReservation: No , walk in onlyTab water: YesDate: 22 Feb 2014 (Sat)朋友的推薦，加上聽聞這裡的macaron挺不錯的，便順理成章成為我的waiting list。以為太多人撲空，驚喜的很快便接到餐廳打來的電話...餐廳很熱鬧，連帶覺得有點擠迫，幸好我們調到角落的梳化，舒服得多了簡單的menu，反之茶類的選擇蠻多的，令我患上了選擇困難症，最後綠茶組別7號佳麗Chinois當選了我今日的配角，而朋友點選了signature hot chocolate及咖啡一人set及二人set有些少出入，我們仨可以嘗到更多了，嘻~底層的咸點幾大件的，多士面配上Parma Ham及蘆筍，不過中間tomato salsa裡
Address: 2/F Fire Area, Element
Time: 2:30pm - 6pm
Price: $170 for one / $320 for two + 10% service charge
Sea view: No
Window seat: No
Reservation: No , walk in only
Tab water: Yes
Date: 22 Feb 2014 (Sat)
朋友的推薦，加上聽聞這裡的macaron挺不錯的，便順理成章成為我的waiting list。
以為太多人撲空，驚喜的很快便接到餐廳打來的電話...
餐廳很熱鬧，連帶覺得有點擠迫，幸好我們調到角落的梳化，舒服得多了
簡單的menu，反之茶類的選擇蠻多的，令我患上了選擇困難症，最後綠茶組別7號佳麗Chinois當選了我今日的配角，而朋友點選了signature hot chocolate及咖啡
一人set及二人set有些少出入，我們仨可以嘗到更多了，嘻~
底層的咸點幾大件的，多士面配上Parma Ham及蘆筍，不過中間tomato salsa裡還夾有我討厭的洋蔥碎Oppps另外的兩款三文治，碎蛋三文魚三文治，厚厚三文魚及碎蛋，雖然不是特別的配搭，但就是我的喜愛搭檔。另外的芝士火腿三文治，我欣賞的是塊麵包經過烘烤，香脆可口，還加上裡面的半溶芝士，不賴。
中間的一層提子scone蠻不錯的，有佷多提子乾，而且吃落的scone有點脆口，再配上我最愛的clotted cream我對牛油蛋糕沒有太大感覺，不過不失吧
又遇上的愛的酸甜點，這個檸檬撻酸酸的，清新得沒有甜膩，配上脆的失油餅底，噢！My favorite!
最上層的甜點，Peach Champagne (白桃香檳蛋糕)，灑著金箔的白桃jelly，反而我覺得這個酸酸的不似白桃，似梅子，然後一層mousse一層海棉蛋糕間著，還是吃不出香檳味道，我一直以為是梅子類的呢，不過味道還好既然我們點了3人的tea set，便嘗多了幾款不同的macaron...
每件開心果macaron都夾著一粒開心果，驚喜 ^^
玫瑰macaron，噢！淡淡的玫瑰香味，香噴噴的，我愛上了
朱古力macaron，很！香！濃！
芝蔴macaron，濃濃芝蔴香味，就好似吃著芝蔴糊般濃郁
香蕉朱古力macaron，還以為是檸檬macaron，原來是香蕉味中間夾著朱古力，竟然很配搭呢！
這裡的macaron不算太甜，挺不錯的~
另外還有兩粒水果組的，朋友說似生楂味道，而另一粒是清新的梨子
ChinoisChinois，這個壼...很大個呢！裡面有由幾種不同的花組合成的花茶包，都溢著香香的玫瑰味，要是濃一點會更好吧
而朋友點的signature hot chocolate，很滑喔!! 不過呢.....也很月巴呢~哈哈
Post
