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2013-03-30
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大約下午3時，和友人到這裡來了個late lunch。可能已經過了食lunch時間，所以餐廳內不是太多人，而且說這時間沒有pizza供應。既然長途跋涉來到，怎樣也要一試，反正朋友說這裡的意粉很出色。這裡的地方不是太大，但座位不是編得很迫，所以坐得也很舒服。被安排坐在對著bar檯的桌子。因為我們只得兩個人，所以沒有pizza order也好，我們可以不用傷腦筋，要一個沙律一個意粉。我們order了一個Warm Green Salad。菜很新鮮，但值得一讚是，這沙律配了熟的南瓜和熟的紫洋蔥。本人不喜歡生的洋蔥，所以這個沙律正合我意，而且還有甜甜軟軟的南瓜，令沙律多了層次，正！另外，order了一個Spaghetti Aglio Olio (香蒜橄欖油意大利麵)，細佬千叮萬囑一定要order這個，他說這裡做得很出色。其實這個意粉材料很簡單，只是蒜片和橄欖油，但愈簡單的材料，愈難做得好味。這意粉一上檯，已經聞到香濃的蒜片味，食慾大增。急不及待試了一口，的確很好味道，蒜片和橄欖油份量配合得很好，意粉軟硬度適中。意外驚喜是，這意粉加了辣椒在內，提升了味道。辣味香濃，很適得嗜辣的我。唯一美中不足是，
可能已經過了食lunch時間，所以餐廳內不是太多人，而且說這時間沒有pizza供應。既然長途跋涉來到，怎樣也要一試，反正朋友說這裡的意粉很出色。
這裡的地方不是太大，但座位不是編得很迫，所以坐得也很舒服。
被安排坐在對著bar檯的桌子。
因為我們只得兩個人，所以沒有pizza order也好，我們可以不用傷腦筋，要一個沙律一個意粉。我們order了一個Warm Green Salad。
菜很新鮮，但值得一讚是，這沙律配了熟的南瓜和熟的紫洋蔥。本人不喜歡生的洋蔥，所以這個沙律正合我意，而且還有甜甜軟軟的南瓜，令沙律多了層次，正！
另外，order了一個Spaghetti Aglio Olio (香蒜橄欖油意大利麵)，細佬千叮萬囑一定要order這個，他說這裡做得很出色。其實這個意粉材料很簡單，只是蒜片和橄欖油，但愈簡單的材料，愈難做得好味。
這意粉一上檯，已經聞到香濃的蒜片味，食慾大增。
急不及待試了一口，的確很好味道，蒜片和橄欖油份量配合得很好，意粉軟硬度適中。
意外驚喜是，這意粉加了辣椒在內，提升了味道。辣味香濃，很適得嗜辣的我。
唯一美中不足是，我覺得咸了一點。但當我之後向細佬提及，他說之前吃了幾次，也不覺得特別咸。
可能我這次，廚師失手落多了鹽吧。
但這個Spaghetti Aglio Olio 實在是十分推介，必試！
兩個人埋單大約$300，以這種食物質素，絕對物有所值。下次再來，一定要試pizza，聽說pizza也是十分之好味道。Post
