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2022-03-26
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手製幼蛋麵非常出色,彈牙有咬口,煮意粉時間剛剛好。但可能就唔太啱鍾意食港式意粉嘅師兄。龍蝦醬重蝦味,格硬要挑剔就可以多返少少醬令意粉稠身啲食落更順滑更c伏。炸埋個蝦頭你啜抵讚。闊蛋麵都出色但無幼幼食落咁舒服。蟹膏蟹肉落得算慷慨,幾香的。記得趁熱食一凍就腥。幾十蚊lunch set 有呢個質素手工意粉抵到爛,絕對唔差過百幾二百蚊價位。係需要小小耐性等食同埋一碟意粉男仔可能唔夠飽。建議有得揀點都支持下小店,唔係疫情過左得返連鎖/大財團揀。
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