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2021-02-04
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樂富居民有口福了。餐廳開初開張時已經幫襯過一次，今次專程再去幫襯多一次。上次就是因為他獨特的意粉口感，為我們帶來深刻的印象。今次再試其他口味的意大利粉。今次試四重滋味Pizza，及松露意粉(+$30）。加$20飲latte, 不加錢可選擇水果茶。新鮮麵粉團製造出來的意粉及pizza餅底，由於水份充足，令到意粉及Pizza，有少少QQ的口感，這種口感，跟西餐廳所做的al dente 口感又有稍稍不同。西餐廳利用烹調嘅時間，把乾的意粉煮到剛剛好，而出來有al dente 口感。Gochi, 則是因為採用新鮮麵團製造出來的意粉，令意粉煮熟後有QQ效果。有機會試吓，就知道分別。😉
餐廳開初開張時已經幫襯過一次，今次專程再去幫襯多一次。
上次就是因為他獨特的意粉口感，為我們帶來深刻的印象。今次再試其他口味的意大利粉。
今次試四重滋味Pizza，及松露意粉(+$30）。
加$20飲latte, 不加錢可選擇水果茶。
新鮮麵粉團製造出來的意粉及pizza餅底，由於水份充足，令到意粉及Pizza，有少少QQ的口感，這種口感，跟西餐廳所做的al dente 口感又有稍稍不同。
西餐廳利用烹調嘅時間，把乾的意粉煮到剛剛好，而出來有al dente 口感。
Gochi, 則是因為採用新鮮麵團製造出來的意粉，令意粉煮熟後有QQ效果。有機會試吓，就知道分別。😉
草莓奶凍
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四重滋味Pizza
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松露意粉
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四重芝味pizza
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前菜：日本番薯忌廉湯、菜沙律 ，兩款選擇，均配法式麵包
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鮮奶咖啡
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