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2010-09-20
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時間回到八月一個晚上 (追緊食評), 老友KK生日...一行六人食生日飯~aKa聽同事介紹,book 左呢間Al Dente, 一聽個名就知係食pasta 0既~店面唔太大, 但裝潢簡潔得0黎好有情調...應該最適合撐枱腳~講下食物...Caesar Salad -菜夠鮮甜,如果醬汁多返少少咁多就更好了~ 炸Mozzarella芝士條- 大家都期待咬落去之後會拉出一條"藕斷絲連"0既芝士...但係結果係冇回事0既~= = 唔知係唔係因為整唔夠熱,芝士完全凝固返做一舊, 定係呢道菜本應如此, 真係不得而知了...總之, 大家有少少咁多0既失望la~蟹肉扁意粉- 店名叫得做Al Dente, 當然expect 意粉都要有返咁上下"Al Dente"la~ 結果...招牌係成功保得住0既~ 味道都唔錯, 係略為鹹左少少, 但係又唔似係落得太多鹽0個種鹹...可能係用左特別d 0既鹽去煮吧~Mushroom & chicken Risotto- Risotto 都做得好Al Dente...cream sause 香濃好味~!Carbonara - 呢個個人覺得汁做得稀左d...成碟都係有點
aKa聽同事介紹,book 左呢間Al Dente, 一聽個名就知係食pasta 0既~
店面唔太大, 但裝潢簡潔得0黎好有情調...應該最適合撐枱腳~
講下食物...
Caesar Salad -菜夠鮮甜,如果醬汁多返少少咁多就更好了~
炸Mozzarella芝士條- 大家都期待咬落去之後會拉出一條"藕斷絲連"0既芝士...但係結果係
冇回事0既~= = 唔知係唔係因為整唔夠熱,芝士完全凝固返做一舊, 定係呢道菜本應如此, 真係不得而知了...總之, 大家有少少咁多0既失望la~
蟹肉扁意粉- 店名叫得做Al Dente, 當然expect 意粉都要有返咁上下"Al Dente"la~ 結果...招牌係成功保得住0既~ 味道都唔錯, 係略為鹹左少少, 但係又唔似係落得太多鹽0個種鹹...可能係用左特別d 0既鹽去煮吧~
Mushroom & chicken Risotto- Risotto 都做得好Al Dente...cream sause 香濃好味~!
Carbonara - 呢個個人覺得汁做得稀左d...成碟都係有點水水0既汁...味道係ok 0既~
Tiramisu- 一杯咁上,造型幾靚,味道都唔錯,但咖啡味再多d會更好~
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