Al Dente (Closed)

多年前，小妹試過中環Al Dente，無論環境或食物，均留下美好而難忘的回憶。灣仔Al Dente，亦令小妹一試難忘……先前試過對面的Bellaria，今日就和同事嚟試呢間。Al Dent位與位之間極擠迫，毫無私隱度可言。大門又長開，馬路灰塵及熱氣迫入，環境較差。午市僅提供5款套餐，均一價 $108(另加一服務費)，包主菜、沙律/餐湯、麵包、甜品及飲品。由於環境較差及選擇較少，故小妹遲遲都未去試食。煙火腿雜菜沙律 – 沙律菜、紅椒絲、蕃茄及具油益味的合核配蜜糖汁，再加兩條狀Gammon han，對小妹而言，配搭怪怪，味道更怪，唔多好食﹗餐湯 – 同事話淡而無味，又細碗，差﹗麵包 – 與Bellaria一樣，係用口感粗糙、偏油的香草包，又冷又乾。甜品 – 只有玉桂粉煮蘋果配普通vanilla雪糕球，絕非誠意之作﹗更非小妹心頭好﹗口味唔多啱香港人﹗主菜我地試左以下兩款：Pizza – 夠薄夠香脆，但除左少量薄薄香腸片及芝士外，無其他配料，唔多抵食。BBQ汁豬扒配雜菜薯蓉 –兩大塊多骨豬扒，醬汁味道酸甜，ok﹗ 整體而言，Al Dente係環境、食物質素及服務方面均屬一般。落單由一中年男子