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2009-05-23
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上星期要去參觀 ART HK 09，心想在灣仔有甚麼好吃的呢？適逢太太的同事推介我們去食 all day breakfast… 一聽到這名字便想試一試！在灣仔不難找到 The Flying Pan 的地址；上到三樓一出電梯已見到菲律賓籍的 waiter 及 waitress…心知道這裡應該有很多外國人幫襯的。很高興被招呼到 corner 位置就坐，可以清楚見到餐廳的情況…十多檯客裡面應有兩至三檯是西人來的。同事推介 Egg Benedict，當然要試！但怕叫另一份吃不下，加上想試其他東西，所以便加了一味 Waffle，另 Grape fruit juice 及 side order Mushroom。Egg Benedict 是此餐廳著名的食物，果然好好味！最底層的鬆餅，上面蓋著火腿、半熟蛋、溶了的芝士，真豐富的設計！拌碟的薯仔是連皮一起煎的，還加了洋蔥吊味。Waffle 大大件，並且非常軟身；加了重牛油（兼太重了，沒有全吃）、蜜糖和果 jam，味道一流呢！最後加了一客 side order 抄草菇；味道稍重，但超好味！相信是用牛油抄的，加了點醋、gravy… 我們一向都喜歡吃草菇，特
在灣仔不難找到 The Flying Pan 的地址；上到三樓一出電梯已見到菲律賓籍的 waiter 及 waitress…心知道這裡應該有很多外國人幫襯的。
很高興被招呼到 corner 位置就坐，可以清楚見到餐廳的情況…十多檯客裡面應有兩至三檯是西人來的。
同事推介 Egg Benedict，當然要試！但怕叫另一份吃不下，加上想試其他東西，所以便加了一味 Waffle，另 Grape fruit juice 及 side order Mushroom。
Egg Benedict 是此餐廳著名的食物，果然好好味！最底層的鬆餅，上面蓋著火腿、半熟蛋、溶了的芝士，真豐富的設計！拌碟的薯仔是連皮一起煎的，還加了洋蔥吊味。
Waffle 大大件，並且非常軟身；加了重牛油（兼太重了，沒有全吃）、蜜糖和果 jam，味道一流呢！
最後加了一客 side order 抄草菇；味道稍重，但超好味！相信是用牛油抄的，加了點醋、gravy… 我們一向都喜歡吃草菇，特別是外國進口的，所以可以說這個很合我們的胃口。
經過此次，我們已經籌劃拉大隊嚟食啦…
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