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2014-10-19
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星期六食個brunch就最o岩,餐廳係二樓,唔留意都好易行過。入來,成間嗡嗡聲,大家都在熱烈嘅傾計,果然係chat嘅好地方。位置安排很隨意,座位是大梳化,營造出親切,隨意嘅common room感覺,適合假期來hea一hea。餐牌主要係蛋,toast mix and match,選擇也很豐富,價錢也合理。講返食物 Egg Norwegian即系加smoked salmon嘅egg bennedict。其中一個個poached egg and salmon成個歪了,廚師準度需要提高。荷蘭醤酸酸的,可中和雞蛋的漏,但雞蛋蛋味不足,應該用更好貨色就好,下面嘅english muffin如果toast下會更好好。side dish的toast tomato也多汁鮮嫩,水果也新鮮,但冰的出奇,店家可考慮放一下再上台。 the flying panmost typical english breakfast。蛋炒的太老,沒什麼蛋汁。火腿,煙肉,漢堡扒都不過不失。總體不會失望
入來,成間嗡嗡聲,大家都在熱烈嘅傾計,果然係chat嘅好地方。
位置安排很隨意,座位是大梳化,營造出親切,隨意嘅common room感覺,適合假期來hea一hea。
餐牌主要係蛋,toast mix and match,選擇也很豐富,價錢也合理。
講返食物
Egg Norwegian 即系加smoked salmon嘅egg bennedict。
其中一個個poached egg and salmon成個歪了,廚師準度需要提高。
荷蘭醤酸酸的,可中和雞蛋的漏,但雞蛋蛋味不足,應該用更好貨色就好,下面嘅english muffin如果toast下會更好好。
side dish的toast tomato也多汁鮮嫩,水果也新鮮,但冰的出奇,店家可考慮放一下再上台。
the flying pan most typical english breakfast。蛋炒的太老,沒什麼蛋汁。火腿,煙肉,漢堡扒都不過不失。總體不會失望
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