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2018-05-27
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位於觀塘apm的灑家，是場內少數的中菜館之一，最耍家的是雲吞麵。座位非常闊落，與一般雲吞麵舖相比可以話係差天共地除了麵食以外，灑家仲有點心同埋小菜，選擇眾多！灑家鮮蝦雲吞麵（大）：一上枱俾佢個淨麵賣相嚇親！反一反，有六粒雲吞同埋少量韮黃。麵質爽而彈牙；湯清而香；雲吞皮薄餡靚，蝦肉味鮮彈牙，呢碗雲吞麵真係無得頂呀！京都香炸醬撈面：麵底一樣爽夾彈牙！炸醬甜度適中，辣味慢慢滲出來，惹味非常！附送的上湯加入了蝦子，咸鮮味十足，正呀！瑤柱真料裹蒸糭：大過我兩隻拳頭加埋！入面除左有瑤柱之外，仲有腩肉、咸蛋黃、花生、蓮子等等，真係足料！豉油同糖另上，餐廳安排夠細心。味道亦都好好，依家食糭應晒節。金菇鮮牛肉腸粉：牛肉餡料混入了金菇碎，多了一份爽口的感覺，唔錯。腸粉皮夠滑，不過厚咗少少，整體來說不過不夫吧。三個人飽到上心口都唔洗300蚊，而且質素很好，值得再次幫襯！
位於觀塘apm的灑家，是場內少數的中菜館之一，最耍家的是雲吞麵。
座位非常闊落，與一般雲吞麵舖相比可以話係差天共地
除了麵食以外，灑家仲有點心同埋小菜，選擇眾多！
灑家鮮蝦雲吞麵（大）
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灑家鮮蝦雲吞麵（大）：一上枱俾佢個淨麵賣相嚇親！
灑家鮮蝦雲吞麵（大）
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反一反，有六粒雲吞同埋少量韮黃。麵質爽而彈牙；湯清而香；雲吞皮薄餡靚，蝦肉味鮮彈牙，呢碗雲吞麵真係無得頂呀！
京都香炸醬撈面
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京都香炸醬撈面：麵底一樣爽夾彈牙！炸醬甜度適中，辣味慢慢滲出來，惹味非常！附送的上湯加入了蝦子，咸鮮味十足，正呀！
瑤柱真料裹蒸糭
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瑤柱真料裹蒸糭：大過我兩隻拳頭加埋！入面除左有瑤柱之外，仲有腩肉、咸蛋黃、花生、蓮子等等，真係足料！豉油同糖另上，餐廳安排夠細心。味道亦都好好，依家食糭應晒節。
金菇鮮牛肉腸粉
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金菇鮮牛肉腸粉：牛肉餡料混入了金菇碎，多了一份爽口的感覺，唔錯。腸粉皮夠滑，不過厚咗少少，整體來說不過不夫吧。
三個人飽到上心口都唔洗300蚊，而且質素很好，值得再次幫襯！
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