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聽同事介紹過西灣河「味自慢」日本料理,一直都很想一試,奈何無預約之下前往就踫釘... 早幾天因為工作關係有機會到食店附近,見沒人等位,於是跟同事進去吃個貴價午膳! 餐牌有「數十」款午餐,花多眼亂,有選擇失調症的我,想了好一陣子才點到菜。惠顧日本料理當然要吃新鮮魚生,不過當天天氣有點冷,AW還是選擇了一客熱呼呼的手打烏冬拼三文魚手卷。相機先食的傳統,AW想等食物一次過到齊拍照才起動,不過店員提醒AW要先吃手卷,免得紫菜會變軟 (謝謝貼心提示!) 。等了好一陣子我們的東西才到齊,記得要有耐性,時間充裕才選這間食店吧! 食物味道整體不錯,魚生很新鮮,同事點的是海膽雜錦刺身飯,海膽的份量比想像中小呢?! (是我們想得太多了...) 午餐的價錢在高檔次料理店來說算是正常,套餐還附有甜品(綠茶/香芋雪糕)~~ 很滿足呢的一頓午食!師傅在準備魚生食材不算很大的一間店,靠窗的是四人座新鮮的三文魚,幼滑的口感蔥燒豬肉手打烏冬,烏冬的咬感不俗雜錦刺身有海膽、三文魚、帆立貝,全部都很厚切! 後記:餐廳環境清潔,因為是小店,座位之間沒有太多間隔/距離,一般的服務水平。味自慢地址:西灣河鯉景灣太康街45號B期G
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聽同事介紹過西灣河「味自慢」日本料理,一直都很想一試,奈何無預約之下前往就踫釘... 早幾天因為工作關係有機會到食店附近,見沒人等位,於是跟同事進去吃個貴價午膳! 餐牌有「數十」款午餐,花多眼亂,有選擇失調症的我,想了好一陣子才點到菜。惠顧日本料理當然要吃新鮮魚生,不過當天天氣有點冷,AW還是選擇了一客熱呼呼的手打烏冬拼三文魚手卷。

相機先食的傳統,AW想等食物一次過到齊拍照才起動,不過店員提醒AW要先吃手卷,免得紫菜會變軟 (謝謝貼心提示!) 。等了好一陣子我們的東西才到齊,記得要有耐性,時間充裕才選這間食店吧! 食物味道整體不錯,魚生很新鮮,同事點的是海膽雜錦刺身飯,海膽的份量比想像中小呢?! (是我們想得太多了...) 午餐的價錢在高檔次料理店來說算是正常,套餐還附有甜品(綠茶/香芋雪糕)~~ 很滿足呢的一頓午食!
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師傅在準備魚生食材
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不算很大的一間店,靠窗的是四人座
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新鮮的三文魚,幼滑的口感
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蔥燒豬肉手打烏冬,烏冬的咬感不俗
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雜錦刺身有海膽、三文魚、帆立貝,全部都很厚切!

後記:餐廳環境清潔,因為是小店,座位之間沒有太多間隔/距離,一般的服務水平。

味自慢

地址:西灣河鯉景灣太康街45號B期GB18-20

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-02-27
Dining Method
Dine In