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2017-12-31
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當我每一次說起元朗，週遭的人都一定會跟着說“B仔涼粉” 彷彿這是一個專有名詞，到了現在寫食評才知道原來B仔涼粉的正確店名是“佳記甜品”。那天剛好駕車到元朗走走，便吃一下馳名的雞翼尖吧。對！你沒聽錯，是雞翼尖！一間甜品店有名的並不是甜品，而是辣椒蒜蓉雞翼尖。這是我第二次光顧，但之前沒有做記錄，所以跟這次一起評分吧。兩次都點了相同的食物，一份雞翼尖跟芋頭西米露，外賣回到車上吃(怕抄牌(ಥ_ಥ))店員姐姐很快便把食物包好，但說不上親切，所以不要抱着任何期待在服務上，不過我只是買外賣，實在不能妄下判斷。首先先吃咸點－辣椒蒜蓉雞翼尖(HKD 17)，一包大約三十多隻，用膠袋隔油紙包裹着，配牙籤數支。由於是第二次吃的關係，沒有第一次的驚喜，但味道依然好吃，雞翼尖非常入味，肉質腍身，幾乎不經要甚麼技巧，肉跟皮都能輕易脫離，看得出已經烹調了一段時間。(不知道這是正常與否，因為第一次吃的時間是比較紮實，需要慢慢“lun”才吃得乾淨)而這次的辣比第一次輕，雖然我跟男朋友都是無辣不歡，但前一次的辣會吃得比較辛苦和容易嗆喉。比較兩次的話，我比較喜歡這次的質感跟辣度。吃完雞翼亦後，終於到甜品時間！第一次買的時候
那天剛好駕車到元朗走走，便吃一下馳名的雞翼尖吧。對！你沒聽錯，是雞翼尖！一間甜品店有名的並不是甜品，而是辣椒蒜蓉雞翼尖。這是我第二次光顧，但之前沒有做記錄，所以跟這次一起評分吧。兩次都點了相同的食物，一份雞翼尖跟芋頭西米露，外賣回到車上吃(怕抄牌(ಥ_ಥ))
店員姐姐很快便把食物包好，但說不上親切，所以不要抱着任何期待在服務上，不過我只是買外賣，實在不能妄下判斷。
首先先吃咸點－辣椒蒜蓉雞翼尖(HKD 17)，一包大約三十多隻，用膠袋隔油紙包裹着，配牙籤數支。由於是第二次吃的關係，沒有第一次的驚喜，但味道依然好吃，雞翼尖非常入味，肉質腍身，幾乎不經要甚麼技巧，肉跟皮都能輕易脫離，看得出已經烹調了一段時間。(不知道這是正常與否，因為第一次吃的時間是比較紮實，需要慢慢“lun”才吃得乾淨)而這次的辣比第一次輕，雖然我跟男朋友都是無辣不歡，但前一次的辣會吃得比較辛苦和容易嗆喉。比較兩次的話，我比較喜歡這次的質感跟辣度。
吃完雞翼亦後，終於到甜品時間！第一次買的時候以為只是一碗普通的椰汁西米露(HKD 19)，殊不知內裏竟然有數粒煮得軟糯的芋頭和爽囗的馬蹄粒，一糯一爽，椰汁味濃郁，令我一試難忘！這次再點了一樣的西米露，果然沒令我失望，芋頭的數量更多了數粒，有衝動再多點一碗。
B仔雞翼尖 (外賣一袋 HKD 17)
價錢：●●●●○ 有大約35隻以上，便宜
味道：●●●●○ 煮得夠腍，夠入味
新鮮：●●●○○ 熱辣辣
覆桌：●●●●● 一定會
評語：辣味勁！非常入味！推薦喜歡辣的朋友！
芋頭西米露 (HKD 19)
價錢：●●●○○ 與一般甜品店差不多
味道：●●●●○ 芋頭腍粉，馬蹄爽囗，椰汁味重
新鮮：●●●○○ 夠凍！
覆桌：●●●●● 一定會
評語：很欣賞芋頭跟馬蹄粒的配撘，甜度適中！
兩次光顧的食物品質都保持水準！
B仔雞翼尖
$17
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芋頭西米露
$19
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