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Bake N Grill
2016-07-22 538 views
好少嚟鰂魚涌呢邊！朋友話新開咗間餐叫我過嚟吓！麵包外脆內軟，而且仲係溫暖嘅！旁邊嘅並唔係普通嘅牛油同香草醬，而係餐廳特別自家嘅蒜蓉牛油同香草醬，兩者加係麵包一齊食真係回味無窮！我都係第一次食到鴨肉批，感覺幾特別！伴碟仲有多士，可以當係醬伴多士食！至於鴨肉批面係用君度酒整嘅，加上面放有橙皮，所以食落去有淡淡嘅橙香味！下面一層除咗鴨肉之外，仲加有鴨肝嚟整，所以好香滑之餘仲有好濃郁鴨香味！見到呢個洋蔥湯簡直係驚喜！個湯用咗三種唔同嘅芝士嚟整！有我最鐘意嘅巴馬臣芝士、瑞士芝士、格魯耶爾芝士！仲用咗2個洋蔥先可以做到呢碗小小嘅洋蔥湯！所以味道十分濃郁、鮮甜、好厚身，仲有濃濃嘅芝士味，如果鐘意芝士嘅朋友一定要試！活性水飼豬我又係第一次聽到呢個名！原來隻一出世就食穀物、粟米、日本米，而且飲用嘅係日本礦泉水，所以半生熟食都冇問題！因為未試過嘅關係我都係要咗7成熟！餐廳採用炭燒嘅方法，所以外脆內嫩，肉質粉紅鮮嫩！我覺得下次可以試吓5成熟，應該用更加嫩滑！其實食完個洋蔥湯我已經餓咗大半，但係食呢個豬一D都唔覺得濟，所以我對呢餐絕對滿意！
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好少嚟鰂魚涌呢邊！朋友話新開咗間餐叫我過嚟吓！
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 麵包外脆內軟，而且仲係溫暖嘅！旁邊嘅並唔係普通嘅牛油同香草醬，而係餐廳特別自家嘅蒜蓉牛油同香草醬，兩者加係麵包一齊食真係回味無窮！
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 我都係第一次食到鴨肉批，感覺幾特別！伴碟仲有多士，可以當係醬伴多士食！
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 至於鴨肉批面係用君度酒整嘅，加上面放有橙皮，所以食落去有淡淡嘅橙香味！下面一層除咗鴨肉之外，仲加有鴨肝嚟整，所以好香滑之餘仲有好濃郁鴨香味！
傳統焗法式洋蔥湯
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 見到呢個洋蔥湯簡直係驚喜！
傳統焗法式洋蔥湯
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 個湯用咗三種唔同嘅芝士嚟整！有我最鐘意嘅巴馬臣芝士、瑞士芝士、格魯耶爾芝士！仲用咗2個洋蔥先可以做到呢碗小小嘅洋蔥湯！
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 所以味道十分濃郁、鮮甜、好厚身，仲有濃濃嘅芝士味，如果鐘意芝士嘅朋友一定要試！
日本活性水飼育豬架
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 活性水飼豬我又係第一次聽到呢個名！
日本活性水飼育豬架
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 原來隻一出世就食穀物、粟米、日本米，而且飲用嘅係日本礦泉水，所以半生熟食都冇問題！因為未試過嘅關係我都係要咗7成熟！
日本活性水飼育豬架
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 餐廳採用炭燒嘅方法，所以外脆內嫩，肉質粉紅鮮嫩！我覺得下次可以試吓5成熟，應該用更加嫩滑！

其實食完個洋蔥湯我已經餓咗大半，但係食呢個豬一D都唔覺得濟，所以我對呢餐絕對滿意！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-18
Dining Method
Dine In