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2022-04-09
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行過先知原來漢口道開左間bakehouse時間尚早唔使排隊 唔係唔買阿🤤除左照舊例牌食嘅sourdough egg tart外第一次試曲奇 心大心細決定兩款都試哂🍪Matcha white chocolate cookie🍪Double chocolate cookie曲奇係我好喜歡的軟曲奇佢鬆軟得黎好乾身 唔會食到一pat的口感而且都幾飽肚 一片=一餐下午茶😋至於味道首先講Matcha white chocolate先好嘅係 佢甜度都岩大眾口味本身驚佢超甜（因為食過doughnut覺得甜到不得了）但事實係無我想像中咁超甜白朱古力味唔會突出左出黎佢balance番抹茶嘅苦澀味不過抹茶味略嫌唔夠濃郁唔突出至於Double chocolate味香濃的黑朱古力味🤎乾身啲嘅brownie口感朱古力友覺得很滿意但唯一覺得可以更好的是朱古力粒如果可以再突出少少會增加到口感層次 或者令到翻熱後能有少少流心感
時間尚早唔使排隊 唔係唔買阿🤤
除左照舊例牌食嘅sourdough egg tart外
第一次試曲奇 心大心細決定兩款都試哂
🍪Matcha white chocolate cookie
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🍪Double chocolate cookie
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曲奇係我好喜歡的軟曲奇
佢鬆軟得黎好乾身
唔會食到一pat的口感
而且都幾飽肚 一片=一餐下午茶😋
至於味道
首先講Matcha white chocolate先
好嘅係 佢甜度都岩大眾口味
本身驚佢超甜（因為食過doughnut覺得甜到不得了）
但事實係無我想像中咁超甜
白朱古力味唔會突出左出黎
佢balance番抹茶嘅苦澀味
不過抹茶味略嫌唔夠濃郁唔突出
至於Double chocolate味
香濃的黑朱古力味🤎
乾身啲嘅brownie口感
朱古力友覺得很滿意
但唯一覺得可以更好的是
朱古力粒如果可以再突出少少
會增加到口感層次
或者令到翻熱後能有少少流心感
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