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2013-10-17
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燒烤美食好多時不外乎牛肉、燒雞翼、燒粟米、雞肉等,但係係這家BBQ入面,你竟然可以發現燒花膠、鵝肝多士、羊架、聖子皇、大扇貝、象拔蚌等等,絕對可以稱得上係最豪華燒烤!店內嘅人氣推介燒花膠,師傅會以慢火將花膠燒至八、九成熟,確保內裡保留左一定嘅水份,令客食起來口感豐富。再點上帶有甜味嘅秘製醬油,能完全帶出花膠本身嘅鮮味,再飲番支招牌涼茶簡直一絶,另外記得預留龍蝦同白鱔,美味到不可言語!
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