Video
Read full review
2013-04-11
1608 views
一直很喜歡Sevva，雖然好久沒去，但至今仍然會把它跟我奢侈糜爛的洛可可夢聯想在一起。身邊不少朋友都批評那裡定價太高，就連它的姊妹店Ms B's Cakery和C’est La B也說得不值一訪。所以找到欣賞它們的朋友，更覺難得。彭彭聲不嗜甜，但跟我一樣鍾情它們家的忌廉，生日之類的都有選過Ms B出品的蛋糕。適逢今年跟他在牛記慶生，在同街的Ms B訂蛋糕不就是順理成章之舉嗎？從未訂過它們的蛋糕，亦從未買過如此高價的蛋糕，所以在Ms B's Cakery的網站看蛋糕照片看了好久。最後選了BE GAGA'D ($920/500g)，下載訂餅表格，填好再電郵寄回餅店。很快便收到餅店的確認電郵，網上訂餅程序算是方便。蛋糕外圍佈滿粗粒Oreo脆餅碎，表面遍插黑白朱古力片、銀色糖珠和綿花糖。黑白相間分明，冷酷又不失高貴。中間還加放了一張烈焰紅唇，搶眼極了。第一眼看見它的時候，就猜想喜歡黑白格子蛋糕EBONY & IVORY的彭彭應該會喜歡它的模樣。朱古力戚風蛋糕密度剛好，軟軟的三層夾著了彈牙的葡萄味啫喱、一顆顆原粒藍莓和薄薄的忌廉。食味類近黑森林，卻又更實在，沒後者來得膩，亦沒做不好就會彷如藥水味
彭彭聲不嗜甜，但跟我一樣鍾情它們家的忌廉，生日之類的都有選過Ms B出品的蛋糕。適逢今年跟他在牛記慶生，在同街的Ms B訂蛋糕不就是順理成章之舉嗎？
從未訂過它們的蛋糕，亦從未買過如此高價的蛋糕，所以在Ms B's Cakery的網站看蛋糕照片看了好久。最後選了BE GAGA'D ($920/500g)，下載訂餅表格，填好再電郵寄回餅店。很快便收到餅店的確認電郵，網上訂餅程序算是方便。
蛋糕外圍佈滿粗粒Oreo脆餅碎，表面遍插黑白朱古力片、銀色糖珠和綿花糖。黑白相間分明，冷酷又不失高貴。中間還加放了一張烈焰紅唇，搶眼極了。第一眼看見它的時候，就猜想喜歡黑白格子蛋糕EBONY & IVORY的彭彭應該會喜歡它的模樣。
朱古力戚風蛋糕密度剛好，軟軟的三層夾著了彈牙的葡萄味啫喱、一顆顆原粒藍莓和薄薄的忌廉。食味類近黑森林，卻又更實在，沒後者來得膩，亦沒做不好就會彷如藥水味一般的車厘子。餅底香脆，深得大家喜愛。Oreo餅碎下的忌廉不太厚，細滑不過甜，水準依然。銀糖珠只擔當點啜角色，實際上硬得不可能咬破。朱古力片是塗了數間黑的白朱古力，薄脆不太甜。不過還是綿花糖和Oreo跟忌廉和蛋糕較合拍，美味且令人滿意。要是整體的朱古力味可以再重一點便更完美。這個款式還有供應Darling size ($550)和1000g($1500)，雖說這個是500g，但我們十三人分享每人也分得不少，一如既往的比一般餅店份量多，適合多人分享。加上高水準的食味和藝術品的外型，絕對物有所值。值得一提取蛋糕時下著雨，店員眼看我一手拿著傘，一手拿著蛋糕，主動的過來幫我開門，實在貼心。
最後，祝親愛的彭彭聲一切順心如願，身體安康，繼續Be yourself！明年今日，別要再失眠。
Post
