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2017-12-18
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又到聖誕，又到聖誕……又係同一班朋友gathering既時候，地點好重要，好鍾意去cafe聚會，可以好relax又唔會可以慢慢傾。Cafe menu唔止sandwich，仲有好大的variety，有lobster、steak、burger，etc。煙燻挪威三文魚沙律 ($98)用vinegar和olive oil做dressing，蔬菜新鮮。鮮茄手搓牛肩胛肉丸 ($78)Meatball用上牛肩胛肉做，很特別，而且食得出係handmade，彈牙多汁，加上tomato sauce味道濃郁，同埋芝士一齊食，多重味覺的享受。新鮮波士頓龍蝦 ($238)賣相精緻，用橙肉和西柚肉decorate，美得像個花園一樣。連鉗都剝埋殼，可以食到啖啖lobster肉，個頭有芝士焗，唔好miss，可以連埋D蝦膏一齊食，非常滋味。龍蝦汁虎蝦意大利麵 ($138)厚肉的Tiger prawn肥美鮮甜，lobster sauce味道濃郁，spaghetti質地Q彈，仲掛到很多醬汁，食完lam lam脷。Devil burger ($168)之前research 餐廳的時候，係IG睇到已經好吸引，係menu見唔到，
Cafe menu唔止sandwich，仲有好大的variety，有lobster、steak、burger，etc。
煙燻挪威三文魚沙律 ($98)用vinegar和olive oil做dressing，蔬菜新鮮。
鮮茄手搓牛肩胛肉丸 ($78)
Meatball用上牛肩胛肉做，很特別，而且食得出係handmade，彈牙多汁，加上tomato sauce味道濃郁，同埋芝士一齊食，多重味覺的享受。
新鮮波士頓龍蝦 ($238)賣相精緻，用橙肉和西柚肉decorate，美得像個花園一樣。
連鉗都剝埋殼，可以食到啖啖lobster肉，個頭有芝士焗，唔好miss，可以連埋D蝦膏一齊食，非常滋味。
龍蝦汁虎蝦意大利麵 ($138)厚肉的Tiger prawn肥美鮮甜，lobster sauce味道濃郁，spaghetti質地Q彈，仲掛到很多醬汁，食完lam lam脷。
Devil burger ($168)之前research 餐廳的時候，係IG睇到已經好吸引，係menu見唔到，要問店員先有喔。
Suckling pig burger都係第一次見，有多層layers，用乳豬夾住芝士、漢堡扒、青瓜、蕃茄，肉肉控必食。用香草醃過的乳豬皮香脆，肉質嫩滑又juicy，配melting cheese的burger，口感超豐富，怕太腻的話，啱晒幾個人share食。
見到menu有Awarded premium rooibos tea，唔蝕底又叫下，特別用意大利的咖啡機冲的濃縮紅茶，沒咖啡因，很適合我呢D飲完咖啡會瞓唔着的人。Rooibos Manuka Latte ($42)用的Manuka 係New Zealand的高级honey，seems 非常有質素。杯野飲帶很香的茶味，加左奶和manuka，口感很特別，係一般cafe試唔到，所以，是很不錯的選擇。
Earl Grey ($36) tea味道清香。
法式焦糖燉蛋(自家烘培茶味)($52)一定要order！
Cream brulee焦糖面脆脆的，茶味濃郁，仲有點點的茶葉碎，質地細滑，以為自己飲緊奶架，超級美味，令人一試難忘。
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