Bella Kitchen (Closed)

放長假的第一天，跟寶寶悠閑地到銅鑼灣逛街。想到接下來的幾天到韓國旅行必定大吃大喝，於是便想來一個清新一點的Green Monday Lunch。於是便找到這間Bella Kitchen。位於大廈內的這間餐廳，一打開lift門便看到以白色和綠色為主的裝修。內部裝修同樣綠白為主，感覺非常乾淨，而且有充足的陽光，讓人感覺很舒服。先來一客有機澳洲番茄日本本菇配日式芝麻醬($72)。新鮮的沙律菜加上獨特香味的日本本菇，和一隻份量很大的去皮的澳洲番茄，淋上香濃的芝麻醬，單看買相已經覺得很吸引。對我來說沙律最重要的是用料新鮮。這碟沙律用上了新鮮的材料，食得出其蔬菜獨有的菜香。用上稍為雪至冰涼的番茄，Juicy多汁，十分清新。連不愛食沙律的寶寶也忍不住大讚這個沙律好味。主食方面，我點了濃香南瓜露筍意大利飯($96)。以南瓜蓉打成的意大利飯湯汁，就像南瓜湯一般稠密，令南瓜味十分重。意大利飯住得稍熟，每粒飯粒都煮至熟透，個人很喜歡這個程度的口感。露筍煮到很軟身，稍為清新了南瓜的味道。寶寶點了野菌扁意粉配黑松露忌廉汁($96)。忌廉汁煮得十分滑，香濃忌廉味但不至於太漏，當中還帶了淡淡的黑松露香味。意粉偏淋了