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2021-03-21
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Mamaday已經成為我係香港最鍾意既cafe之一,今次兒地又係佐敦開左新分店主打飲品同甜品及bagel.身為fans既我當然要支持下.豆腐豆腐咖啡咖啡底內充滿啖啖豆腐蓉,豆腐香滑入口充滿豆香.除豆腐蓉外咖啡面上亦有一球同樣充滿豆香及細滑既豆腐電糕.配上充滿焙煎nutty香既咖啡出奇地搭配,帶微甜既豆腐蓉及豆腐雪粒融入咖啡中,中和咖啡內既微焦苦轉化成甘香,甜而不膩.73.5%朱古力朱古力味濃郁香醇,配上牛奶互相融和但又唔會搶各自既香味.入口幼滑,先有朱古力甘榛果味後有奶香.布朗尼布朗尼表面充滿烘烤後既坑紋,香脆無比,看似粗獷既外表但內裏卻濕潤及充滿鬆軟口感卻帶有嚼勁.除此之外,布朗尼內亦滿佈nutty既果仁粒.味道充滿濃既可可味及果仁榛果香.
豆腐豆腐咖啡
咖啡底內充滿啖啖豆腐蓉,豆腐香滑入口充滿豆香.除豆腐蓉外咖啡面上亦有一球同樣充滿豆香及細滑既豆腐電糕.配上充滿焙煎nutty香既咖啡出奇地搭配,帶微甜既豆腐蓉及豆腐雪粒融入咖啡中,中和咖啡內既微焦苦轉化成甘香,甜而不膩.
73.5%朱古力
朱古力味濃郁香醇,配上牛奶互相融和但又唔會搶各自既香味.入口幼滑,先有朱古力甘榛果味後有奶香.
布朗尼
布朗尼表面充滿烘烤後既坑紋,香脆無比,看似粗獷既外表但內裏卻濕潤及充滿鬆軟口感卻帶有嚼勁.除此之外,布朗尼內亦滿佈nutty既果仁粒.味道充滿濃既可可味及果仁榛果香.
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