和歌山 (Closed)

同小雞補祝生日，佢尖沙咀放工，我就選左上年去過的和歌山食，但今次係響香港，唔係日本！因爲OT 遲左到,佢地點左啲野食先。日本蘿蔔芝麻醬沙律 $68日本蘿蔔切成條狀，再拼高，像井般。蘿蔔很多汁，咬落爽脆，加上芝麻醬汁，更添香味。刺身 7 點 這是店員推介的，他說這裏的刺身每天新鮮運到，所以唔係每天一樣的7款刺身，今日的包括吞拿魚，油甘魚，帶子，甜蝦，三文魚，赤羽太同鰈魚。 刺身們被排在特别美觀的器具上！ 食落全都十分新鮮，吞拿魚一啲都唔腥沒根，三文魚唔太肥，沒有搶其他刺身的味道。油甘魚厚切而魚質結實；帶子沒雪味沒出水且鮮甜！赤羽太雖薄切，但亦有質感，有咬口，有淡淡的海水味。海鮮茶碗湯 $98細細一個精緻的茶壼內有著不同的海鮮，例如，虾，蟹肉，蜆，帶子, 魚肉等，有著濃濃的海鮮鮮香，啲海鮮煲完又唔會太老！用杯飲别有一番風味。燒吞拿魚鮫 $498咁大個魚鮫劊以為燒完得會又鞋又硬，點知完全無，多肉食之餘，仲好大陣魚油味，魚質細膩。海老冬陰公冷麵 $118一隻大蝦企在橙包的冷麵上，原來係冬陰公味，感覺上係加左cream,令冬陰公sauce 變得thick 左同令每條麵都充滿了冬陰公汁，加上燒香了