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2017-03-27
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每到週末，總想吃個Brunch! 但今次終於不吃All Day Breakfast和Egg Benedict了。每個brunch set 都包括了頭盤組合，組合有蘑菇湯，巴瑪火腿沙律，碳燒一口厚切煙肉以及牛角包這個頭盤組合絕不馬虎，所有食物分量十足，而且味道不錯！其中碳燒一口厚切煙肉和巴瑪火腿沙律更是令人感到驚喜。 本來以為這個頭盤的食物都會很細份，怎料單是沙律已經差不多是某些餐廳單點的分量，而且巴瑪火腿的質素也不差，富有鹹香和油香。 而那厚切煙肉，怎看也不是一口的尺寸，五花腩肥瘦相間，甜甜的醬汁加上少少碳燒的香味，好吃又不會肥膩！ 燒辣汁豬扒溫泉蛋 $128總覺得任何食物加上溫泉蛋都會變得好吸引 😊😊 豬扒分量十足，肉味濃郁，不過肉質有點乾，但辣汁調製得很惹味，墊底薯蓉非常多，混合蛋汁和燒汁一起吃，令人一口接一口。煙肉忌廉意大利燉飯 $118不知有沒有人會好似我般，每次點菜時都總會拿不定主意： 要carbonara 好還是risotto 好？ 今次終於不用糾結，因為這道菜可以一次滿足你兩個愿望！ 用Carbonara汁製作risotto,每粒意大利米均沾滿濃郁的忌廉，而且意大利飯內混
每個brunch set 都包括了頭盤組合，組合有蘑菇湯，巴瑪火腿沙律，碳燒一口厚切煙肉以及牛角包
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燒辣汁豬扒溫泉蛋 $128
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煙肉忌廉意大利燉飯 $118
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餐飲要了熱紅茶，有我喜愛的English Breakfast Tea作結尾，很滿足的一餐。
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