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2021-07-08
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今日難得放半日假,又去觀塘覓食先!第一站係位於成業街工廈既Bubble Tree,首先黎食個lunch。上次黎過一次,覺得食物同服務都唔錯,今次再encore!呢度係一間樓上cafe。除左一般意粉,飯,沙律,三文治,呢度仲有漢堡,小食同少見嘅鐵板拌飯,選擇都幾多。跟餐可以加錢要餐湯,沙律,甜品同飲料。咖啡,鮮奶或朱古力可以選擇大杯或細杯裝熱飲,或凍飲。最特別係可以選擇加味如榛子,焦糖,玉桂,碎曲奇,薄荷,忌廉,棉花糖,而唔洗額外加錢。呢度都有早餐同下午茶餐,價錢平$20左右,當然食嘅野唔同。照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯 $89鐵板拌飯第二度少見,呢度有七款,仲可以加配料如滑蛋蓋,芝士,吉列豬扒,大啡菇。上次食飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯,今次見到呢款新野,即試唔洗諗。鐵板拌飯其實係蛋包飯。拌飯果然係用鐵板上枱,雖然冇乜吱吱聲。鰻魚係原條上枱,仲係熱辣辣,未食已經聞到好香,雖然唔算厚肉同大條,但係食落都彈牙有正常鰻魚味。滑蛋雖然蓋唔哂啲白飯,但係都滑而唔膩。鰻魚上面仲加左邪惡嘅芝士。其他配料仲有粟米粒同車厘茄。值得一提係個汁居然有少少辣,睇唔出。瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律 $98漢堡系列
呢度係一間樓上cafe。除左一般意粉,飯,沙律,三文治,呢度仲有漢堡,小食同少見嘅鐵板拌飯,選擇都幾多。
跟餐可以加錢要餐湯,沙律,甜品同飲料。咖啡,鮮奶或朱古力可以選擇大杯或細杯裝熱飲,或凍飲。最特別係可以選擇加味如榛子,焦糖,玉桂,碎曲奇,薄荷,忌廉,棉花糖,而唔洗額外加錢。呢度都有早餐同下午茶餐,價錢平$20左右,當然食嘅野唔同。
照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯 $89
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鐵板拌飯第二度少見,呢度有七款,仲可以加配料如滑蛋蓋,芝士,吉列豬扒,大啡菇。上次食飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯,今次見到呢款新野,即試唔洗諗。鐵板拌飯其實係蛋包飯。拌飯果然係用鐵板上枱,雖然冇乜吱吱聲。鰻魚係原條上枱,仲係熱辣辣,未食已經聞到好香,雖然唔算厚肉同大條,但係食落都彈牙有正常鰻魚味。滑蛋雖然蓋唔哂啲白飯,但係都滑而唔膩。鰻魚上面仲加左邪惡嘅芝士。其他配料仲有粟米粒同車厘茄。值得一提係個汁居然有少少辣,睇唔出。
$89
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瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡配炸薯條及沙律 $98
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漢堡系列有七款。上次試過呢個瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡,今次又encore先。一見到仲以為上錯咗,點解個樣唔同咗嘅?原來塊瘋狂芝士變左一大塊好厚嘅連皮軟芝士,應該係Brie,熱溶左喺塊漢堡扒度好邪惡,而塊扒煎到外皮勁脆,入面雖然全熟但係都唔乾。
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上面同下面塊包明顯有烤過,係有烤印,主要係鬆軟嘅質感,唔係香脆個d,上面嗰塊加左少少牛油,下底就係沙律菜同生洋蔥圈。漢堡扒下底有青瓜片同蕃茄片。由於個包實在太大,我哋都係好優雅咁用刀叉切開食。我諗如果成個用口咬會濕潤啲。跟漢堡有一大碗新鮮熱辣嘅炸薯條,係連皮同粗身嗰啲,仲跟左兩包茄汁同細兜一個,另外仲有少少加左黑醋嘅新鮮沙律菜。
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西蘭花藜麥薯仔沙律 跟餐加$8
今日想食得健康少少就每人加個沙律。雖然係跟餐嘅沙律,但係都絕不欺場。薯仔沙律一大舊,撈左少少藜麥同西蘭花,上面加左兩塊青瓜片同一粒車厘茄切開兩半,再加啲沙律菜喺上面。
田園素菜沙律配牛油果 跟餐加$8
呢款沙律都唔細兜,新鮮沙律菜,半個牛油果,兩塊青瓜片同車厘茄一粒切開兩半,只係加左黑醋,好健康。
雪糕窩夫 跟餐加$25
呢度嘅甜品跟餐只需加$25,實在係太抵食。可惜今日只有雪糕窩夫,照試先。窩夫係暖架,整得都有少少脆,本身好似加左糖霜,都甜嘅。上面加左一球仔Dreyer's曲奇忌廉雪糕同忌廉,每啖又凍又暖更好味。最後擠埋朱古力醬,令成碟甜品更加靚。
食左咁多野人均都只係$114,好抵。呢度落單後,等叫號碼自己拎野食埋位,餐具水杯自助,所以唔收加一。
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