名人私房菜 (Moved) New Location

今日朋友帶我黎依家定位於尖沙咀既私房菜，好期待！因為我係第一次食私房菜。私房菜係係一間大廈入面，而佢既裝修都好有家的味道。鮮魚湯什菌個湯係用魚淆至奶白色，飲落有好魚既鮮甜味，配上多種菌類，菌既份量都好多，而味道清清地都唔錯。最岩就係中和番其他餸既味道，唔洗個個餸都甘濃味。豉汁蒸鳝味道夠曬濃，而且夠入味。豆豉味好香，至於鳝都幾大條，蒸得岩岩好，魚肉好嫩，用黎撈飯一流蟲草花水晶雞好好味，蟲草花好有咬口，味道亦好濃。雞就真好好滑，蒸得岩岩好，味道都不錯，食到好似有d酒味。而隻雞肥瘦適中，唔係好多脂肪個d肥雞。芒果布甸係今日既甜品，倒模整成錦鯉既外型，都幾有心思。芒果布甸配上花奶係絶配，而且布甸入面仲有前粒粒芒果，甜味都好夠，相當唔錯。今日食得好滿足呀，中菜黎講水準都唔錯。