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2021-06-27
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ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝 中環 • 𝔻𝕠𝕦𝕓𝕝𝕖𝕤𝕙𝕠𝕥 𝕓𝕪 ℂ𝕦𝕡𝕡𝕚𝕟𝕘 ℝ𝕠𝕠𝕞 🪟📍中環蘇豪荷李活道𝟜𝟡號鴻豐商業中心𝟙樓➰Cᴜᴘᴘɪɴɢ Rᴏᴏᴍ的支線Dᴏᴜʙʟᴇsʜᴏᴛ，座落在蘇豪區的轉角，結合酒吧兼咖啡店的概念，主打自家烘焙咖啡及特色雞尾酒，裝潢設計也是別出心裁，店內的特大向街玻璃窗戶，景觀開揚，環境寬敞。 ➰🔸 𝚂𝚞𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝙿𝚒𝚐 𝙻𝚎𝚝𝚝𝚞𝚌𝚎 𝙲𝚞𝚙𝚜 $𝟷𝟽𝟾 🐖生菜包西班牙乳豬，皮脆肉嫩，加點花生口感豐富，是比較東南亞的前菜。🔸𝙲𝚘𝚕𝚍 𝙲𝚊𝚙𝚙𝚎𝚕𝚕𝚒𝚗𝚒 ＄𝟸𝟺𝟾 👼🏻凍盤天使麵擺盤漂亮，以三文魚子及生紅蝦舖面，不過味道偏淡，紅蝦微腥。🔹𝙱𝚘𝚜𝚝𝚘𝚗 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝚁𝚘𝚕𝚕 “𝟸.𝟷” $𝟸𝟿𝟾 🦞波士頓龍蝦多士拼盤，可自由配搭牛油果、阿馬爾菲檸檬皮、醃紅洋蔥、芹菜和蒜泥蛋黃醬，放上鬆軟微甜的牛油Bʀɪᴏᴄʜᴇ，色彩繽紛。🔹 𝙳𝚘𝚞𝚋𝚕𝚎 𝙿𝚛𝚊𝚠𝚗 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚊 $𝟸𝟻𝟾 🦐招牌蕃茄紅蝦意粉，用上兩款西班牙紅蝦Gᴀᴍʙᴀ Rᴏᴊᴀ & Cᴀʀᴀʙɪɴᴇʀᴏ Pʀᴀᴡɴs，口感紮實，意粉較粗身，蕃茄醬濃掛麵。▫️𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚚𝚞𝚎 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎
📍中環蘇豪荷李活道𝟜𝟡號鴻豐商業中心𝟙樓
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Cᴜᴘᴘɪɴɢ Rᴏᴏᴍ的支線Dᴏᴜʙʟᴇsʜᴏᴛ，座落在蘇豪區的轉角，結合酒吧兼咖啡店的概念，主打自家烘焙咖啡及特色雞尾酒，裝潢設計也是別出心裁，店內的特大向街玻璃窗戶，景觀開揚，環境寬敞。
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🔸 𝚂𝚞𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝙿𝚒𝚐 𝙻𝚎𝚝𝚝𝚞𝚌𝚎 𝙲𝚞𝚙𝚜 $𝟷𝟽𝟾 🐖
生菜包西班牙乳豬，皮脆肉嫩，加點花生口感豐富，是比較東南亞的前菜。
🔸𝙲𝚘𝚕𝚍 𝙲𝚊𝚙𝚙𝚎𝚕𝚕𝚒𝚗𝚒 ＄𝟸𝟺𝟾 👼🏻
凍盤天使麵擺盤漂亮，以三文魚子及生紅蝦舖面，不過味道偏淡，紅蝦微腥。
🔹𝙱𝚘𝚜𝚝𝚘𝚗 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝚁𝚘𝚕𝚕 “𝟸.𝟷” $𝟸𝟿𝟾 🦞
波士頓龍蝦多士拼盤，可自由配搭牛油果、阿馬爾菲檸檬皮、醃紅洋蔥、芹菜和蒜泥蛋黃醬，放上鬆軟微甜的牛油Bʀɪᴏᴄʜᴇ，色彩繽紛。
🔹 𝙳𝚘𝚞𝚋𝚕𝚎 𝙿𝚛𝚊𝚠𝚗 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚊 $𝟸𝟻𝟾 🦐
招牌蕃茄紅蝦意粉，用上兩款西班牙紅蝦Gᴀᴍʙᴀ Rᴏᴊᴀ & Cᴀʀᴀʙɪɴᴇʀᴏ Pʀᴀᴡɴs，口感紮實，意粉較粗身，蕃茄醬濃掛麵。
▫️𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝙱𝚊𝚜𝚚𝚞𝚎 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 $𝟼𝟾 🥮
燒焦芝士蛋糕入口綿滑濕潤，蛋香濃郁，水準之作。
▫️𝙻𝚎𝚖𝚘𝚗 𝚆𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎 𝙿𝚒𝚎 $𝟾𝟾 🧇
檸檬批的窩夫版本，檸檬吉士及酸忌廉，酸酸甜甜，不會過膩。
▪️ 𝚂𝚙𝚎𝚗𝚝 𝙼𝚊𝚛𝚝𝚒𝚗𝚒 $𝟷𝟷𝟾 🍸
推介招牌咖啡雞尾酒，混合冧酒和Esᴘʀᴇssᴏ的Lɪǫᴜᴇᴜʀ，加入杏仁牛角酥的糖漿及Vᴏᴅᴋᴀ，口感較甜，風味豐厚。
▪️𝙿𝚛𝚎𝚖𝚒𝚞𝚖 𝙷𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 𝚠/ 𝚒𝚌𝚎 𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖🤎
焙茶茶味濃郁，配有雲尼拿雪糕。
▪️𝙿𝚕𝚊𝚗 𝚍𝚎 𝙳𝚒𝚎𝚞 𝙷𝚊𝚞𝚝𝚎 𝚂𝚎𝚐𝚞𝚛𝚎 $𝟷𝟶𝟾/𝚐𝚕𝚊𝚜𝚜🍷
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